关于香辣蛤蜊的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料葱（适量）辣椒（适量）蒜头（适量个）豆瓣酱（适量）姜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣蛤蜊的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水，加些料酒，倒入蛤蜊煮至开口，捞起。3、热油放入...

食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料葱（适量）大料（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣（适量）鸡精（适量）自制的蒜蓉辣酱（适量）五香粉（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好，干红辣椒洗净切...

“男人5点多打来电话，“给我炒个辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五块一斤的小东西带给了我们永远不会遗忘的家乡味道。朋友家人都觉得我做的格...

“以前总在美食天下学做菜，这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧，嘿嘿，这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的，偷偷瞄几眼，回来试了一下老公超赞哦！！！第一次传菜没什么经验，图片也不全，望多多指教哦！”食材明细主料蛤蜊（适量...

“最成功的一次海鲜做法😄，虽然自己对海鲜过敏，但是老公吃得很开森啊，最后光盘🔚因为忙着做，就只拍了成品图，但是味道绝对巴适得板😄😄。”食材明细主料花蛤（适量）辅料蒜（5只）料酒（适量）豆瓣酱（一勺）盐（适量）菜油（适量）鸡精（适量）小葱（2根...

“在青岛，蛤蜊是家常海鲜，我们青岛人管它叫嘎啦，可以做菜，做汤，包饺子包等等，我经常清水做或者辣炒，制作简单，招待客人也不赖，煮熟挖出蛤蜊肉，放冰箱里冰起来，还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。蛤蜊的营养非常全面，价格也便宜，现在...

“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的...

食材明细主料花蛤蜊（700克）辅料红杭椒（3克）葱（小许）花生油（3克）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤蜊的做法步骤1、当地野生花甲，洗干净2、热锅冷油3、葱姜辣椒切末4、放油锅煸炒出香味5、放花甲翻炒均匀6、盖盖...

“蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属...

“这是沿海地区的经典菜肴之一，软嫩鲜香，辣味十足。在盛夏的街边排挡这道菜无疑是下酒的必点菜品。自动烹饪锅操作简单而且火候控制到位，您在家中也可以轻松完成这道佐食小菜。”食材明细主料花蛤蜊（500克）辅料郫县辣酱（30...

食材明细主料蛤蜊（600克）辅料尖椒（4条）米椒（3条）酒糟（2匙）酱油（适量）盐（2/1匙）香葱（适量）大蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2、准备好所有配料，酒糟忘拍了3、锅...

“夜深了，你饿不饿？我做一盘泰式椰香蛤蜊给你吃呀！独特的口感，鲜美无比的肉质，一口咬下去的那种滑嫩，还有汤汁的浓郁香气，满满都是温暖的治愈感。”食材明细主料蛤蜊（适量）平菇（适量）香茅草（适量）辅料柠檬（适量）香菜（适量）大蒜（适量）生姜...

“爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃～”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料蒜蓉（3g）姜丝（1g）白酒（2勺）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用（白酒不限、二锅头...

“今天跟大家分享的这道小菜不用一滴油，香辣鲜美，是菜又是汤，喝一碗让人食欲大开，喝两碗冒小汗浑身舒坦，而且补钙、补锌效果非常不错。食材很简单，豆腐、蛤蜊肉、青红辣椒，采购也不难。有了蛤蜊的加持，再放鸡精、味精就画蛇添...

“鲜辣香，麻辣中的小海鲜味道超赞看的有木有流口水的呢”食材明细主料小白蛤蜊（1000克）鱼香豆豉（20克）辅料香葱（少许）姜（少许）蒜（少许）盐（少许）酱油（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤1、先将蛤蜊...

“买了两样蛤蜊，美贝和花蛤。焯水时候要单独焯水，因为两种蛤蜊成熟时间不同。我就是图省事一起下锅焯水，结果花蛤先开口儿，我是一个个的把花蛤捡出来的，反倒麻烦了。”食材明细主料美贝（适量）花蛤（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量...

“新鲜的蛤蜊肥嫩多汁，配上郫县豆瓣酱的香辣咸香，简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢！我的口味偏重了点，各位可以适量调节哦~八过，注意喽，海鲜不要跟啤酒搭哦，这样会促进身体里产生尿酸结晶，引起痛风病！胆固醇高的、...

“越来越喜欢大喜大的酱香料了，原来跟海鲜搭配也是这么完美。”食材明细主料蛤蜊（1500g）辅料蒜头（适量）香葱（适量）配料大喜大烤肉料（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊买来泡盐...

“爱的味道故事：【童年的味道】爷爷，不知不觉，您已经离开我们十五年。前天我在一家馆子吃到一份葱香蛤蜊，隐隐约约觉得这滋味又有了过去那种熟悉的感觉，眼泪就划了下来。还记得小时候您抽着烟瞪我们的样子，还记得我们在您上...

“扑鼻的蛤蜊香气让我忍不住尝了一口，然后就变成了一口接着一口，每口都能鲜掉眉毛。”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料白酒（1勺）姜片（4片）葱（1段）高汤（1勺）甜辣酱（1勺）金针菇（50g）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酒香蛤蜊的做法步...

食材明细主料蛤蜊肉（适量）辅料青辣椒（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）葱花（适量）姜（适量）蒜末（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊肉的做法步骤1、超市买的这样一包正好做一盘因为蛤蜊肉是干的要事先用水泡...

“中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备...

“简单又好吃，关键做起来也方便，下酒菜。”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料香菜（30g）小葱（30g）大蒜（5颗）辣椒（30g）调料泰式酸辣汁（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣蛤蜊的做法步骤1、准备好所需食材。2、蛤蜊洗净后倒入锅...

“吃了蛤蜊肉，百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料香葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鲍鱼汁（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香蛤蜊的做法步骤1...

“还没端上桌就已经闻到罗勒的甜香，入口后的甜、辣、香混着齿间爆出贝肉的汤汁，一颗未下肚就已经迫不及待再来一颗了......”食材明细主料蛤蜊（500克）辅料小米椒（2个）蒜（5粒）罗勒（5克）香葱（适量）配料啤酒（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1/2...