关于啤酒爆炒格兰肉的家常做法的餐饮精选

“香，好下酒！”食材明细主料格兰肉（500g（猪肉））啤酒（350毫升）辅料洋葱（半个）独蒜（2颗）老姜（2片）干辣椒（适量）香叶（3片）草果（1颗）茴香（30粒）沙姜（1颗）蒜苗（1根）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒爆炒格兰肉的做法步骤1、这个肉是有猪肝连一起...

食材明细主料鸭腿（3个）尖椒（3个）啤酒（1瓶）辅料葱（适量）姜（适量）鲜红椒（适量）八角（2个）花椒（10粒）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅啤酒鸭的做法步骤1、准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚...

啤酒鸭的做法有很多种。不错的做法有不同的味道，鸭肉也是比较常见的一种的肉类，过年过节基本上饭桌都会出现，鸭肉的口感也很好，不管是炖鸭肉还是焖鸭肉，都是很下饭呢？今天给大家分享的几种做法也是比较常见的家常做法，相对比...

食材明细主料西兰花（300克）瘦猪肉（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）料酒（少许）生抽（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒肉的做法步骤1、将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。2、将...

“啤酒含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒除了饮用之外，在烹调中也发挥了它...

食材明细主料芥兰（1颗）辅料蒜瓣（3个）小米辣（2个）调料油（20g）盐（4g）味素（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒芥兰的做法步骤1、芥兰去皮，洗干净，切片。2、放入盐1克。3、用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。4、腌制好的芥兰，冲洗干净，沥...

“买的卤鸭一次吃不完，夏天容易变质，鸭肉中加入啤酒，鸭肉中透着啤酒的香气，别有一番滋味”食材明细主料熟鸭肉（适量）啤酒（适量）辅料辣椒（一个）盐（少许）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）啤酒炒鸭的做法步骤1、把熟鸭肉...

“进入了夏天，仔姜上市了。重庆人除了会买来制作泡姜。仔姜肉丝，仔姜鸭子，都是重庆人夏天喜欢的开胃下饭莱。我这个是结合版，鲜香微辣，略带啤酒香。风味独特，还兼有清热，除湿，利水，开胃的功效。”食材明细主料鸭子（1000g）仔姜（500...

“这是一道可当菜也可当主食吃的菜，这道菜不加一滴水，用啤酒煮熟的，牛肉含酒香，土豆和胡萝卜酥烂，甜中带有一点点咸味，不会油腻。”食材明细主料牛腩（600克）辅料洋葱（一个）土豆（一个）胡萝卜（一个）啤酒（两听）配料盐（一茶匙）糖（半汤匙）孜然...

食材明细主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）辅料盐（半茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（适量）葱（适量）老抽（两茶匙）冰糖（30克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出...

“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料...

食材明细主料肉骨（440克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料啤酒（660毫升）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒肉骨的做法步骤1、材料：肉骨（已清洗）、姜片、桂皮、大料、啤酒2、将已清洗的肉...

“这个菜是从学来的，老番菜，是用健力士啤酒煮牛肉，领导不喜欢这喝这个牌子，喜欢喝Budweise（百威），就用Budweise煮吧，反正都是啤酒，呵呵，刚好遇上圣诞大降价，从Kroger买了个5Quart帅锅，便宜夹靓仔，瞧，现在它有用武之地了。”食材明细...

“在美食家里看到很多人做了啤酒焖鸡。看大家的评论都说很赞的。对我来说也不知道啤酒做菜味道会怎样。从来没吃过，所以不敢轻易尝试做。某天翻阅了一本食谱介绍“啤酒焖鸡”就问老公要不要尝尝。反正材料家里都有。老...

“话说啤酒入馔早已不是什么稀奇的事情，啤酒鸭、啤酒蛋、啤酒鸡翅等等都是耳熟能详的菜品，家里剩了半罐黑啤，不用就要坏了，今天用它来做了这道啤酒肉丝，味道很不错，我家这挑食的夫君还多吃了半碗饭。”食材明细主料猪肉丝（20...

“鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料啤酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱姜蒜（适量）啤酒（半瓶）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼，干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3...

“吃火锅时，不喜欢吃牛肉片，觉得肉中的油脂都被吃进肚子里了，我喜欢炒牛肉，而且不加油，慢慢的将肉中的油脂炒出来，这样可以少摄入油脂，健康又美味。”食材明细主料牛肉片（300g）洋葱（180g）辅料啤酒（100g）盐（2g）生抽（5g）黑胡椒（1g）蚝油（8g）食...

夏天到了，冰镇啤酒是解暑神器，只要喝上一口，便能得到极大的快感，因此很多人都喜欢在夏天喝啤酒，很多人也喜欢把啤酒放冰箱里冰冻起来，有人说这存在安全隐患，可能会引起啤酒爆炸，那么冰冻的啤酒会不会爆炸？今天小编就带大家探讨...

食材明细主料芥兰（适量）烧肉（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒芥兰的做法步骤1、原料：芥兰蒜米烧肉。2、烧热锅，适量油烧热，下蒜头爆香。3、将烧肉倒入炒香。4、下芥兰略炒一下后。5、放蚝油调味之...

啤酒，是用小麦芽所制作的一种饮品，它也属于是一种酒类，平时人们在聚会的时候，经常会喝到这种酒，它的味道香纯度比较高，且不容易醉。啤酒的品牌也是比较多的，泰山原浆啤酒，便属于是一种啤酒品牌，以下我们一起来了解一下，泰山原浆...

“一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。”食材明细主料五花肉（750G）葱姜（适量）白砂糖（适量）桂皮（1...

“今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱...

“芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦！其实芥兰有很多种吃法，最普遍不过得就是炒吧！因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰（适量）猪肉片（适量）辅料葱（适量）葱香（口...

“这是最近做的啤酒鸭肉，可惜当时只顾拍出成品，没有拍下过程来。”食材明细主料鸭肉（半边）辅料姜（辣椒）红萝卜（适量）配料酱油（啤酒）料酒（盐）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭肉的做法步骤1、准备的主要材料2、第二步就是把...

“此莱简单易做，脆脘爽口弹牙，加入鱼露奄制更显鲜味！”食材明细主料脆肉鲩（适量）西兰花（适量）姜（5片）葱（适量）腌制脆肉鲩调料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆肉鲩爆炒西兰花的做法步骤1、准备材料...