啤酒爆炒格兰肉的做法 啤酒爆炒“格兰肉” 啤酒爆炒格兰肉怎么做

“香，好下酒！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒爆炒格兰肉的做法步骤

• 1、这个肉是有猪肝连一起的。

• 2、焯水。

• 3、焯水好了。

• 4、锅热放油爆炒，要干一点，金黄就好。

• 5、然后放入蒜米，老姜，干辣椒及香料，放盐，放料酒，红烧酱油。

• 6、香料。

• 7、蒜蓉，姜。

• 8、干辣椒。

• 9、倒入啤酒盖盖，大🔥5分钟。

• 10、5分钟后……

• 11、耗油，鸡精🐔。

• 12、出锅！

小窍门

口味自己调。