巧克力芝麻饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白糖 ：25
黄油 ：50
低筋面粉 ：62
可可粉 ：8
白芝麻 ：25
全蛋液 ：23

辅料

泡打粉 ：1/8小勺

具体步骤

1.黄油软化，放入白糖，打至蓬松发白

2.分次加入蛋液，打至更蓬松

3.筛入低粉和可可粉并泡打粉

4.切拌成团

5.倒入白芝麻

6.分成10g一个的小团，揉圆

7.按扁

8.再表面撒适量白芝麻

9.烤箱预热，170度，上下火中层15分钟即可

烹饪技巧

蛋液要分次加入，不要一次都加进去。