美味的闽南红烧牛排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

闽南红烧牛排是一道很有营养的食物，牛肉大家都知道含有丰富的蛋白质，也易于人体吸收。闽南红烧牛排这道菜外表菜色看起来很是吸引人，让人很有食欲感，吃起来真的是很美味，根本就停不下来，而且这道菜的做法很是简单，只是时间要用得长一点。

主料

牛排 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

辣椒 ：适量
酱油 ：适量
当归 ：适量
川芎 ：适量
料酒或女儿红 ：适量
冰糖 ：适量
沙茶粉 ：适量
桂皮 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.先切块

烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒

接着，合入切好的雪菜翻炒一下

然后，合入粉丝，加适量的清水煮开

最后，加少许盐，加味精等调味品

8.牛肉不用高压锅，没炖两三小时炖不烂。。所以可以高压锅炖20分钟，再继续慢炖

烹饪技巧

牛肉一定要做熟