关于大闸蟹粉丝煲的餐饮精选

“中华绒螯蟹也称大闸蟹，是中国有名的一道美食，做法也有很多种。大闸蟹跟粉丝一起做煲，味道鲜美，而且口感相对于清蒸也会丰富一些，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料大闸蟹（2只）绿豆粉丝（120g）辅料玉米油（适量）醋（2大勺）料酒（3大...

食材明细主料大闸蟹（5只）辅料生姜（2块）紫苏（适量）原味（口味）未知（难度）大闸蟹的做法步骤1、生姜切片放入盘中2、紫苏洗净放入盘中3、大闸蟹放在紫苏上面4、提前烧锅开水，放入支架，再把装大闸蟹的盘子放入锅里，盖上锅盖，隔水蒸10分钟...

“田园小清新！”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料灯笼椒（5个）啤酒（2瓶）味精（少许）蒜头（8个）八角（5个）花椒（1匙）槟榔果（2个）郫县豆瓣（1匙）香叶（2片）干辣椒（3个）树皮（2块）盐（2匙）茴香（5个）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油焖大闸蟹的做法步骤1、锅里倒...

“菜系及功效：精品主食活血化瘀食谱滋阴食谱清热解毒食谱”食材明细主料三门青蟹（500g）辅料粉丝（100g）配料虾酱（15g）料酒（15g）花生油（20g）蚝油（5g）香油（5g）盐（4g）姜（5g）青葱（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹肉粉丝煲的做法步骤1、...

“大闸蟹，肉味鲜美，营养丰富，历来被视为上品。阳澄湖大闸蟹因水质好，蟹品上佳。长江水系产量大，口感极其鲜美。大闸蟹，只可食活蟹，因死蟹蛋白质分解后，会产生蟹毒碱。”食材明细主料阳澄湖大闸蟹（6只）花椒（适量）干辣椒（适量）香料（适...

食材明细主料大闸蟹（1只）辅料冬粉（一把）白萝卜（20克）红萝卜（20克）葱（一根）姜（一块）配料盐（1-2匙）白胡椒粉（少许）酒（一匙）糖（一匙）沙茶酱（2匙）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹冬粉煲的做法步骤1、蟹洗净去内脏，将蟹盖完整剥开，蟹腹切大...

“盐焗大闸蟹”食材明细主料大闸蟹大闸蟹（10只）辅料精盐（5包）咸鲜（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗大闸蟹的做法步骤1、有是吃大闸蟹的时候了，很多朋友吃大闸蟹都是清蒸的。我个人比较喜欢吃盐焗，这样弄比较入味。吃起来咸...

“立秋刚过，大闸蟹陆陆续续地上市了，哇塞，看着真是让人眼馋啊，不是价格也真够贵的呢！小点的要52块钱一斤呢！我买了3只，过过嘴瘾！大闸蟹最棒的做法就是清蒸来吃了，原汁原味的鲜，蟹黄那叫一个棒啊！！记得，大闸蟹属于寒性的，最好趁热吃，...

“热爱简单生活分享原创美食视频”食材明细主料大闸蟹（3只）洋葱（50g）蒜末（35g）淀粉（15g）鸡精（2g）水（300g（高汤最好））辅料粉丝（50g）咖喱粉（8g）奶油（30g）盐（2g）白砂糖（2g）咖喱（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤1、将大闸蟹...

“阿姨拿了两个大闸蟹，本来大算做排骨大闸蟹的，忘记买排骨了，就简单的做”食材明细主料大闸蟹（2个）生姜（1块）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮大闸蟹的做法步骤1、大闸蟹洗干净对半分，小心手不...

“螃蟹滋味鲜美，煮出来的鲜汤中加入一些椰浆，更加提味儿，简直鲜掉眉毛～粉丝吸饱了这个鲜汤，也超级好吃～”食材明细主料螃蟹（4只）粉丝（100g）辅料葱片（20g）姜片（20g）蒜片（10g）淀粉（适量，用来煎螃蟹的）盐（1匙）香菇精（1丢丢）椰浆（50ml）白糖（1/2匙）食...

螃蟹作为水产品的一种，是人们餐桌上的一道美食，螃蟹的种类也很多。每年的农历九十月前后，螃蟹成熟，肉丰满，这时间正好食用。今天就要为大家解答一下，肉蟹和大闸蟹哪个贵?一、肉蟹和大闸蟹哪个贵因为是阳澄湖蟹，蟹中之冠，自然...

“蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品！大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功...

食材明细主料螃蟹（3只）粉丝（1把）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净，蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜...

有许多的小伙伴生活在内陆地区，不知道大闸蟹怎么样，我和你们说，大闸蟹可谓是非常美味好吃的东西，但很多没有吃过大闸蟹的小伙伴就想问大闸蟹的黄多吗？下面我来给你说一说。一、大闸蟹的黄多吗大闸蟹蟹黄很少，但蟹膏很常见，公...

食材明细主料大闸蟹肉（适量（蟹黄））面粉（适量）辅料芝麻油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）青椒炒蛋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大闸蟹烧饼的做法步骤1、麻油炒香蟹肉蟹黄，加盐和胡椒粉调味炒匀。2、芝麻油炒出来很香，多用点油炒...

““秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。俗话说：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值，今天改变一下常规的做法，把它制作成大闸蟹炒粉丝，太湖蟹的鲜美与粉丝碰撞在一起，美味无比。其实家人觉...

“网上一元一只就一元硬币大小的小闸蟹垂涎很久了，果断选了一家新开张店铺49元3斤，来了110多个死了三十几个，还剩八十个美美的烧了一锅。下酒极品。”食材明细主料小闸蟹（1000克）辅料干辣椒（100克）干花椒（1茶匙）冰糖（8个）郫县豆...

“这道菜我特别喜欢。不仅省时味道还很赞，肉末黄豆酱与螃蟹的结合很完美。快手菜比较适合上班族，煮饭的时候直接放电饭煲里蒸就ok了！喜欢的朋友可以试试～大闸蟹可以换一种吃法。”食材明细主料黄豆酱（1勺）肉末（适量）大闸蟹（2只...

“一只蟹，就可以造就一碗美味的粥，鲜香四溢，你还等什么呢？金黄的蟹膏经过炖煮，完全与米粥溶为一体，将粥染成金黄的色泽，配上星星点点的绿色西兰花，肯定会让你食欲大增的。所用食材：大米一杯，大闸蟹一只西兰花适量，姜两片盐适量”...

“正确蒸大闸蟹，不会腥。”食材明细主料大闸蟹（8个）辅料生姜片（8片）啤酒（1瓶）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸大闸蟹的做法步骤1、冷水下锅，倒入一瓶啤酒，放上蒸架。2、大闸蟹洗干净，肚子朝上摆放，生姜片放到大闸蟹的肚子上...

“做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”食材明细主料蟹黄酱（三勺）粉丝（半包）辅料小葱（少许）蚝油（少许）食盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹黄粉丝煲的做法步骤1、小葱切段，锅中放入少许油，油热加入小葱段，炒出香味。2、加...

“朋友送了几只阳澄湖大闸蟹，今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡，发现其中三个还很生猛，于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候，店主有帮忙加工过一道粉丝螃...

食材明细主料大闸蟹（两只）粉丝（1小把）辅料姜末（适量）香葱末（适量）配料胡椒粉（适量）熟花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螃蟹粉丝煲的做法步骤1、大闸蟹用牙刷刷洗干净。2、螃蟹放开水烫死。3、去掉毛茸茸的脚关...

“我的家乡一面临江二面靠海，得天独厚的地理位置，让家乡的人民自古以来就喜欢吃河海鲜。做法也丰富多彩。用海鲜河鲜做粉丝汤，那味道绝对不是一般的鲜！”食材明细主料海虾（150克）河蟹（2个）辅料黑木耳（2朵）粉丝（100克）配料葱（适量）姜...