家庭版客家小馆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：200公克
发泡鱿鱼 ：1/2尾
五香豆干 ：3片
中芹 ：3根
蒜头 ：3颗
辣椒 ：2支
葱 ：3根
香菇素蚝油 ：2大匙
酒 ：1茶匙
鸡粉 ：1茶匙

辅料

具体步骤

1. 五花肉去皮切条状；发泡鱿鱼洗净切条状，备用。

2. 中芹去叶洗净切段；豆干对剖后切条状，备用。

3. 蒜头切片；葱切段，备用。

4. 起锅，放少许油，放入作法1的五花肉条煸干，再放入作法3的蒜片、葱段炒香。

5. 放作法1的鱿鱼条炒干，再放入作法2的豆干条炒香，加入所有调味料继续炒至干松即可。