关于夏日的诱惑：白云凤爪的餐饮精选

“夏日不可拒绝的诱惑~酸甜爽脆冰凉可口的白云凤爪。极为简单的操作，吃到嘴里满口冰爽。”食材明细主料鸡爪（若干）辅料姜丝（适量）配料米醋（适量）泰国甜辣酱（适量）柠檬冰水（一瓶）酸甜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）白云凤爪的做法步...

“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脚：10只辅料白醋：1碗糖：半碗辣椒：适量具体步骤1.煮一锅水，水滚后倒入鸡脚，煮大概10分钟。2.鸡脚熟后倒入冰水里泡大概半个小时，使鸡脚更有弹性。3.煮糖醋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500辅料红辣椒，香菜，蒜蓉，白糖，麻油，盐，白醋：适量具体步骤1.鸡爪先用热水煮熟2.在用冷水冷却3.加入香菜、红辣椒、蒜头、麻油、盐，醋，白糖等搅拌好，便...

“今年最流行的甜品组合你知道是什么吗？没错就是好吃到尖叫的冰激凌面包！它有个好听的名字—面包诱惑，当热腾腾的现烤面包与透心凉的冰激凌相遇，美味在舌尖肆意进发，那还没回过神，，美味已经侵袭到你身体的每个角落，好吃到尖叫...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料凤爪：400辅料姜：12白醋：10盐：20白糖：100小米椒：15个料酒：15水：1000具体步骤1.锅里倒入水700g，加入料酒2.放入切片的姜4g3.将去掉爪子的凤爪放到锅里煮熟4....

“【冬日，总是带来一丝丝凉意，倾尽你的真❤，换一道刺激视觉及味觉的美食吧~】一个人的时候时间~慢慢的走~享受最美的时光/动作慢一点再慢一点/生活总是有惊喜等着你。”食材明细主料鸡小腿（5只）香葱（小段）胡萝卜（点缀）酱油（3勺）...

“平凡普通的白菜，华丽转身，立刻变的更加高雅美丽。加入了泡椒汁酸辣开胃，夏天的餐桌上了，多了这道菜会让人胃口大开呢。”食材明细主料白菜叶（6片）红薯粉丝（50克）青椒（半个）红菜椒（半个）辅料蒜头（1个）干辣椒丝（5克）配料花椒（5克）泡椒汁...

“准备所要用的食材，洗好备用。”食材明细主料鸡爪（300克）辅料泡椒（500克）配料葱白（3克）花椒（3克）八角（3克）桂皮（3克）姜粒（3克）微辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡凤爪的做法步骤1、准备所要用的食材，洗好备用。2、葱白，花椒，八角，桂皮，一...

食材明细主料鸡爪（2斤）辅料柠檬（2个）香菜（2颗）小米辣（10个）小青椒（5个）大蒜（2粒）米醋（450ml）生抽（450ml）料酒（1勺）白酒（2勺）姜（1块）白糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠香凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪掉指甲。2、将鸡爪分成三段（一分...

“长沙人喜欢吃宵夜，到了夏天，凌晨的宵夜摊上非常热闹。口味虾永远是重头戏，看得人垂涎三尺。鉴于去年关于小龙虾的负面报道太多，什么肌无力啊，什么重金属啊，什么洗虾粉，所以小龙虾市场在一定程度上受了影响。但一到夏天，心中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡脚买回来后洗净后去掉脚甲。2.用盐和酒腌一下,再放锅里煮熟,捞起放冷水里漂清油污。3.锅里放清水、盐、糖、醋煮开，再把鸡脚放进去略...

“分享一款非常好吃的，可以做下酒菜，也可以做追剧零食。老少皆宜的一道菜。夏天吃超爽。”食材明细主料鸡爪（1斤）柠檬（1个）花椒八角（适量）葱姜蒜（适量）小米辣（6个）香菜（5根）辅料料酒（1勺）生抽（1汤勺）醋（1汤勺）盐（1勺）香油（1勺）白糖（3勺）凉白开水...

“到了炎热的夏季，做上可口的小凉菜，为自己和家人的胃！这道小凉菜用的鸡爪是新鲜的鸡爪，不是冷冻品，特别好吃。而且放在冰箱里浸泡了三天，已经够入味够爽脆！”食材明细主料凤爪（12只）辅料大蒜（1只）生姜（10克）泡椒（10只）配料白糖（1汤匙...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟柠檬白云凤爪是一道小食，我平时没事做就喜欢吃凤爪什么的消磨时间，如果你是爱“啃”一族，如果你喜欢酸酸的食物，如果你认为柠檬可以美白，如果你认定这个柠...

“昨天去一家现杀现卖的鸡鸭铺买乌鸡，看到鸡爪又大又新鲜，沒漂白过，就买了2磅，价钱可比超市贵一倍呢。邻居给了一袋柠檬，就做了个白云风爪。”食材明细主料鸡爪（900g）柠檬（1个）白米醋（300ml）糖（200g）水（100ml）盐（10g）辅料料酒（2大匙）姜（4-...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：9个辅料生姜丝：20酸甜汁：适量具体步骤1.剁去鸡爪指尖，并将其洗干净。2.将水烧烤（沸腾）。3.讲鸡爪放入，煮开（沸腾）。4.煮开后，在锅上焖12分钟，至全熟。5.用...

“夏天了啊...这几天因为沉迷画画的缘故都把做菜过程中拍照的事情忘记了...(殴打托美食天下的福，目前阿尔已经从只会煮泡面的新手菜鸟成长为了可以做出香喷喷的一日三餐的实习厨娘了（喂！果然夏天就需要啤酒！卤味！泡椒凤爪！...

“冰镇泡椒凤爪，夏日绝好零食。”食材明细主料凤爪（适量）泡椒（适量）酸萝卜（适量）酸姜（适量）酸蒜（适量）辅料糖（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日泡椒凤爪的做法步骤1、凤爪去尾端不放，加入姜，开水下锅，煮8分钟。煮好的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡脚：适量辅料水：适量白糖：适量姜：适量白醋：适量辣椒：适量具体步骤1.制作冰块。。。（历时1天：自来水煲开，待凉，倒入冰格，放入冰箱，慢慢地结冰）2.制作醋汁（白醋：...

“泡椒凤爪，是一道很好的夏日小凉菜，用来下下小酒也不错，外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足。无论是一家人在阳台上乘凉也好，还是围坐沙发看电视也罢，一壶清茶、一碟凤爪，闲言碎语话家常、日子多么简单而快乐！”食材明细主料鸡爪...

食材明细主料茭白（235克）鸡爪（230克）辅料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白凤爪的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗切开）、鸡爪（已焯水）2、将已焯好的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料泡椒（适量）八角（1个）花椒（20粒）姜（适量）葱（2段）配料香糟卤（250克）白醋（1勺）料酒（1勺）盐（一勺）冰糖（3颗）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剔去指甲，将鸡爪剁成两段。2、冷水下锅，放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟家常柠檬白云凤爪是好吃的凤爪哦，很多的时候都是应该吃这样的凤爪的哦，很好吃的呀，而且这样的凤爪简直就是吃的零食的呀，这么好吃的零食什么的就是不能够...

“去茶楼少不了点上蒸凤爪，每次都是感觉食唔到味，特地去买回来半成品的凤爪，只需要加上自己喜欢的东西蒸上一蒸，最重要的还是价钱也适中，可以让自己吃够😀”食材明细主料凤爪（适量）白萝卜（适量）辅料葱花（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分...