一斤米拉多少肠粉

8至10份。制作肠粉时使用的间距不一样，做出来的肠粉数量也会不同。肠粉是广东著名的传统小吃，属于粤菜系，按照制作方式不同，可以分为布拉肠粉以及抽屉式肠粉。肠粉制作的食材丰富，包括米浆、猪肉片、牛肉片、虾肉、蘑菇、玉米、火腿肠、韭菜、豆芽菜等。