自制肉松饭团的做法 自制肉松饭团怎么做
“小孩子很爱吃紫菜包饭,改个配方换个形状孩子抢着吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制肉松饭团的做法步骤
1、里脊肉去筋切大块。
2、放入冷水锅加姜片(多一些)煮透(水开后大概十分钟左右)。
3、晾凉撕成丝。
4、放入面包机加入酱油、生抽、蚝油、香油、芝麻、白糖。
5、按下肉松键键等着吧😄
6、80分钟以后就好啦!
7、尝一尝如果不够甜就趁热再加上糖拌匀。
8、准备白米饭。
9、加入胡萝卜碎(焯过水的口感更好)。
10、加入菠菜碎。
11、把刚做好的肉松也加进来。
12、又加了一些海苔碎拌匀。
13、戴上手套捏出喜欢的饭团的形状。我做的小黄人形状。在饭团外面再加一圈紫菜。
14、做好啦!开吃。吃不完的装入密封袋放冰箱。
15、一片奶酪、一片面包,配上肉松。第二天的早餐好啦!开开心心去上班😁
小窍门
配料蔬菜可以自由搭配。黄瓜南瓜西葫芦都可以替换。调料用量特意找个人口味来定。就是糖一定不能太少。可以换冰糖碎。喜欢吃五香味的可以加五香粉。