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家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡翅尖烧土豆是鸡翅和土豆做成的美食,鸡翅的口感比较好吃,土豆的蛋白质含量比较高,所以二者结合,是不错的选择,这款美食可以多吃,做法也是比较好的,作为午餐来吃也是不错的选择,但是这款美食的营养也是对身体比较好的,可以经常吃

主料

鸡翅尖 :200
土豆 :500

辅料

盐 :适量
花椒半勺
辣椒酱 :1勺
蒜 :适量
料酒 :1勺
姜 :适量
油 :适量
酱油 :1勺
葱 :适量

具体步骤

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好土豆。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好鸡翅尖。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆去皮洗净切块。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡翅尖泡洗干净。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第6张

5.锅热油,下鸡翅尖。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第7张

6.加点料酒。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第8张

7.加点花椒,姜蒜炒香。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第9张

8.加入土豆。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第10张

9.加盐翻炒一下。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第11张

10.加一碗水。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第12张

11.中火慢慢烧制。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第13张

12.烧到土豆熟烂,加鸡精调味。

家常菜鸡翅尖烧土豆怎么做好吃又简单 第14张

13.装盘。

烹饪技巧

1、鸡翅先煎过再烧,味道更香。2、红烧菜加点酱油和辣椒酱,更开胃下饭。3、土豆切成大小均匀的块,容易一起烧熟,烧久了会烂掉。