系列～白玉莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：1棵
白玉菇 ：100
腊肠 ：1小根

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
蒜蓉 ：少许

具体步骤

1. 莴笋，腊肠切片，白玉菇去根洗净。

2. 油加热，加蒜蓉煸香。

3. 加入莴笋腊肠翻炒一会，淋入料酒翻匀。

4. 再加入白玉茹炒。

5. 加少许水，盖上闷烧水开至熟。

6. 开锅加盐拌匀出锅。（盐最后放，不会破菜的营养，而且用少许即可美味。）