香甜荷叶酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

荷叶酥是一道河南的小吃，它又香又甜，一口咬下去，简直快要把你的心都融化了。它准备的时间只需要10分钟就可以了，烹饪的过程也只需要花费20分钟，主要的材料只用到了面粉、鸡蛋、白砂糖和食用菜油四个而已，辅料只有白芝麻或者黑芝麻一种，这么一款制作简单，成本又低的小甜品，你一定不能错过。

主料

面粉 ：500
鸡蛋 ：一个
白砂糖 ：适量
食用菜油 ：适量

辅料

白芝麻或黑芝麻 ：适量

具体步骤

首先将面粉鸡蛋芝麻放入盆里，再加上适量的水一起搅拌

再将准备好的白芝麻适量加入

这时将面粉、鸡蛋、白砂糖和白芝麻一起和成一个面剂子，然后醒一醒。

醒好十分钟后，再将面剂子擀成面片

擀的薄一些会更好??

将擀好的面皮一层层折叠

再将折叠的面皮适量切好

然后再按比例切好放入烧热的菜油锅里炸，直到都浮起来便可盛起来。

又香又脆的荷叶酥就做好了??

第一次做哦！试了一下的确不错??

烹饪技巧

面和好醒一醒比较好。