关于豆瓣酱炒茄子的家常做法的餐饮精选

豆瓣酱炒茄子的做法 豆瓣酱炒茄子怎么做

豆瓣酱炒茄子的做法 豆瓣酱炒茄子怎么做

2024-02-28
食材明细主料茄子(四根)辅料青椒(小半个)蒜瓣(少许)生姜片(少许)配料植物油(两勺)豆瓣酱(适量)食盐(1茶匙)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子去蒂去头,冲洗干净2、郫县豆瓣酱将取用一勺3、茄子...
家常豆角炒茄子的做法 家常豆角炒茄子怎么做

家常豆角炒茄子的做法 家常豆角炒茄子怎么做

2023-12-30
“豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起,然后很多人觉得挺好吃的,慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子,这样豆角和茄子保持了色泽和...
豆瓣蒜香茄子的做法 豆瓣蒜香茄子怎么做

豆瓣蒜香茄子的做法 豆瓣蒜香茄子怎么做

2024-02-29
食材明细主料茄子(3个)辅料大蒜(适量)色拉油(适量)配料精盐(1克)豆瓣酱(10克)白糖(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣蒜香茄子的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,切成小块,在冷水中泡5分钟,捞出,沥干装入盘中待用。2、锅中放油烧至...
豆瓣酱烧茄子的做法 六月鲜豆瓣酱烧茄子 豆瓣酱烧茄子怎么做

豆瓣酱烧茄子的做法 六月鲜豆瓣酱烧茄子 豆瓣酱烧茄子怎么做

2024-02-27
食材明细主料茄子(二个)六月鲜豆瓣酱(适量)六月鲜酱油(适量)植物油(一斤)辅料香菜(适量)配料葱(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧茄子的做法步骤1、欣和调味礼盒。2、茄...
豆瓣酱焖茄子的做法 豆瓣酱焖茄子怎么做

豆瓣酱焖茄子的做法 豆瓣酱焖茄子怎么做

2023-12-27
食材明细主料茄子(500g)辅料葱蒜(适量)调料盐(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖茄子的做法步骤1、茄子切成块,再切成条,放入清水中浸泡十分钟,泡出黄水,再沥干。2、葱蒜洗切好。3、锅...
豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做

豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做

2024-02-26
“我认识的人里有不少人不喜欢吃茄子,原因是——老觉得没什么味道,不好做。我可不这么认为哦,我觉得无论是蒸茄子还是鱼香茄子,再或者今天的这道豆瓣酱茄丁都是非常不错的下饭菜呢!不喜欢,可能还是因为没有做出好味道来,吃过...
郫县豆瓣酱炒茄子的做法 郫县豆瓣酱炒茄子怎么做

郫县豆瓣酱炒茄子的做法 郫县豆瓣酱炒茄子怎么做

2024-01-07
食材明细主料圆茄子(1个)西红柿(1个)郫县豆瓣酱(1勺)辅料尖椒(半个)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子切块,不用去皮,过油炒,放生抽,老抽少许,放入一点点水,闷一下,待汤汁快没有时,放入尖椒,西红柿翻...
豆瓣茄子炒油条的做法 豆瓣茄子炒油条怎么做

豆瓣茄子炒油条的做法 豆瓣茄子炒油条怎么做

2024-02-24
“剩下半根油条,先想用什么来搭配这油条,看到冰箱中茄子最适合了;但怎么做这油条能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,让它变脆;想它更入味,用辣椒肯定不错,但怕加入鲜辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,会不会让我的油条...
家常菜豆瓣酱炒茄子怎么做好吃又简单

家常菜豆瓣酱炒茄子怎么做好吃又简单

2020-12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:450辅料豆瓣酱:适量生姜:适量小辣椒:适量盐:适量油:适量大葱:适量具体步骤1.茄洗净2.切成块3.油锅中放入生姜、辣椒、大葱爆香,然后放入茄子翻炒4....
豆瓣酱炒虾的做法 豆瓣酱炒虾怎么做

豆瓣酱炒虾的做法 豆瓣酱炒虾怎么做

2024-02-24
食材明细主料虾(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)配料豆瓣酱(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒虾的做法步骤1、原料图。2、将虾子去须和腿,再用牙签把虾线挑干净。3、将虾清洗干净控干水...
家常菜豆瓣酱烧茄子怎么做好吃又简单

家常菜豆瓣酱烧茄子怎么做好吃又简单

2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:500辅料盐:2郫县豆瓣酱:3味精:1油:5具体步骤1.准备两条茄子。2.把茄子切成大小一样的斜片。3.锅内倒入油,茄子下锅炒。4.加点豆瓣酱。5.加少量...
番茄炒豆瓣的做法 番茄炒豆瓣怎么做

番茄炒豆瓣的做法 番茄炒豆瓣怎么做

2024-02-29
“这豆瓣是当蚕豆外皮有些老时,就剥去表衣,成了新鲜的豆瓣,可以放汤或炒着吃。今炒的菜很简单,有番茄浓浓的酸味,相信大家也喜欢吧。”食材明细主料番茄(1只)豆瓣(100克)辅料葱(2根)配料盐(适量)白糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分...
豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做

豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做

2024-02-23
“对于生娃后的人来说,时间真的非常宝贵。除去陪伴宝宝的时间,还要做家务、还要买菜、还要想着赚钱、还要恶补育儿知识,等等等等,剩给自己的时间,几乎为零。很多时候,想读一本书,想看一部剧,甚至想烤个蛋糕,做个爱吃却又费工夫...
豆瓣茄子炒豆角的做法 豆瓣茄子炒豆角怎么做

豆瓣茄子炒豆角的做法 豆瓣茄子炒豆角怎么做

2024-01-09
“这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起;但是自己在家吃,为了健康我反对油炸,只需将豆角焯水预处理熟,而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟,这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和...
香煎豆瓣茄子的做法 香煎豆瓣茄子怎么做

香煎豆瓣茄子的做法 香煎豆瓣茄子怎么做

2024-02-28
“茄子里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。我们家是茄子控,尤其是我最爱吃茄子。可是每次煮茄子的时候都发现要放很多的油,而且茄子放在油里面炸一下,红烧起来的效果是最好的,但这对想...
豆瓣酱蒸茄子的做法 简单好吃的豆瓣酱蒸茄子 豆瓣酱蒸茄子怎么做

豆瓣酱蒸茄子的做法 简单好吃的豆瓣酱蒸茄子 豆瓣酱蒸茄子怎么做

2023-12-30
“今天我负责给姥姥姥爷做午饭,老人说想吃茄子,脑子里出现无数个做法,最终做起了简单好吃的蒸茄子。茄子本身有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等作用,对于年纪大的老人是个非常不做的选择。而蒸茄子,不油腻且软糯可口,更...
豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做

豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做

2023-12-28
“以前刚工作的时候,最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子(3个)提鱼干(3两)辅料郫县豆瓣酱(3勺)糖(1勺)姜(2片)味精(少许)青蒜(一棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
家常菜豆瓣酱茄子怎么做好吃又简单

家常菜豆瓣酱茄子怎么做好吃又简单

2021-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:500辅料姜:2片盐:3蒜:3瓣鸡精:2豆瓣酱:1小勺葱:1根具体步骤1.茄子洗净,切长条,等油八分热,放油里炸.2.茄子发软,结一层浅黄色皮就可以捞出,沥干油3.锅里油倒...
家常酱烧茄子的做法 家常酱烧茄子怎么做

家常酱烧茄子的做法 家常酱烧茄子怎么做

2024-02-10
“搭档休假了,我要连续主持三周的节目囧。又到周末,这个酱烧茄子是之前做的,一直没有发日志和菜谱,今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐,时间也长一些,不过相对更省油。其实就我来说,之前做茄子一般都是只在微波...
家庭版豆瓣酱炒茄子怎么做好吃又简单

家庭版豆瓣酱炒茄子怎么做好吃又简单

2021-01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2个辅料白砂糖:适量猪肉馅:适量生抽:适量料酒:适量豆瓣酱:适量姜片:适量具体步骤1.茄子切成长条2.把茄条放入微波炉三到五分钟让茄子变软出水。然...
豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子怎么做

豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子怎么做

2024-02-24
“简单的茄子和辣椒,无需任何荤腥,只要一勺豆瓣酱就会爆出味美价廉的家常味儿!无论是南方的麻辣豆瓣,还是北方的黄豆瓣,都一样好吃一样香!”食材明细主料长茄(4个)辅料青尖椒(1个)红尖椒(1个)配料大蒜(5瓣)香葱(1根)豆瓣酱(2小勺)糖(1/2...
豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做

豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做

2024-02-27
“食材:肥瘦肉1斤左右,豆瓣酱2匙,盐,油,做法:1,肥瘦肉切成长条或大块,根椐人上喜好切,2,锅里放一点点油,把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中,3,再把豆瓣酱码放在肉面上,4,上电压锅蒸熟,调至排骨挡,5,待冷却后端出上桌,这盘菜好下饭...
豆瓣酱炒饭的做法 豆瓣酱炒饭怎么做

豆瓣酱炒饭的做法 豆瓣酱炒饭怎么做

2024-02-25
食材明细主料豆瓣酱(适量)剩饭(适量)辅料蛋丁(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒饭的做法步骤1、豆瓣酱,剩饭,蛋丁。2、锅里放油先将豆瓣酱倒进锅里炒香。3、再倒进剩饭。4、翻炒均匀...
酱茄子的做法 家常菜----酱茄子 酱茄子怎么做

酱茄子的做法 家常菜----酱茄子 酱茄子怎么做

2024-02-29
食材明细主料茄子(5个)辅料色拉油(25克)精盐(2克)大料(少许)葱花(3克)姜末(3克)蒜末(3克)味精(2克)干红辣椒(1个)黄酱(20克)微辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱茄子的做法步骤1、将茄子去蒂,清洗干净,去皮,放入平底锅中煎。2、将茄子煎至两...
腌剁椒茄子豆瓣酱的做法 腌剁椒茄子豆瓣酱怎么做

腌剁椒茄子豆瓣酱的做法 腌剁椒茄子豆瓣酱怎么做

2024-02-23
食材明细主料干茄子(适量)纳豆(适量)红辣椒(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)酒(适量)茶籽油(适量)白糖(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)腌剁椒茄子豆瓣酱的做法步骤1、纳豆,2、干茄子,3、蒜瓣4、剁碎,5、红辣椒,6、剁碎,7、将剁好的辣椒,...