关于炖鱼的餐饮精选

食材明细主料罗非鱼（1条）辅料葱（适量）香菇（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐香菇炖鱼的做法步骤1、鱼处理干净，放盐，生抽腌制一会，香菇切块在开水里烫一下，烫的时候放点盐可以使香菇更干净，然后清...

“我有啤酒你有鱼，那么就来做个啤酒炖鱼吧！啤酒在高温加热下酒精成分会挥发掉，独留一股麦子的清香，小火慢慢炖入鱼中，鱼的鲜与麦子的香交织混合，味道是相当美味。擦擦口水，和阿福一起做这道快手菜吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅...

食材明细主料鱼头（500克）鱼尾（500克）辅料芋头（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少许）盐（少许）花椒粉（少许）葱（一棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头白菜炖鱼头的做法步骤1、鱼头和鱼尾让鱼档切大块，洗净；（因为要炖一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的香菇豆腐炖鱼块主要用到的食材包括了豆腐和香菇以及三文鱼块香菜等多种原材料。鱼肉本身的蛋白质结构疏松，所以含有的水分很多，肉质鲜香细腻嫩滑...

“写了很多有关鱼头的菜谱，是我真的非常喜欢吃鱼头，它不仅富有营养，胶原蛋白也非常丰富，宜于女人食用”食材明细主料三文鱼头（一个）豆腐（100g）辅料粉丝（50g）川椒（1-2个）花椒（适量）葱（适量）生抽（一勺）蚝油（一勺）鸡粉（适量）盐（适量）胡椒粉（3g）料酒...

食材明细主料净鱼肉（50克）辅料白萝卜（30克）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖鱼泥的做法步骤1、净鱼肉50克，白萝卜30克；2、白萝卜入搅拌机搅打成泥；3、高汤煮沸，加入鱼肉煮熟；4、将煮熟的鱼肉捞出捣成泥，重新放入锅中，再加入白...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:1小时21分钟百合山药红枣炖鱼胶这是非常有利于健康的一种美食，其中红枣让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。其中百合的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，鱼肉...

食材明细主料鱼（1000g）剁椒（250g）辅料生抽（2勺）老抽（2勺）盐（适量）料酒（2勺）陈醋（少许）葱（2颗）大蒜头（3颗）生姜（1颗）香菜（2颗）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒炖鱼的做法步骤1、鱼2斤，鱼是钓的罗菲小白条2、锅内放油，加入盐大火烧热3、把...

“丝瓜软嫩，鱼丸Q弹，汤鲜微辣。”食材明细主料丝瓜（一根）鱼丸（适量）胡萝卜（半根）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（一个）盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炖鱼丸的做法步骤1、胡萝卜切花，姜蒜切好...

“西红柿炖鱼片做法简单，是一道常见菜，自己觉得好吃就怎么做，对于身体瘦弱胃口不好的人，草鱼最好不过了。草鱼肉嫩而不腻。可以开胃，滋补，烹饪时不用放味精味道就已经很不错了。下面亲看过程额........”食材明细主料草鱼（10...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个鱼块：4块豆腐：300辅料葱：适量料酒：适量盐：适量青椒：适量白胡椒：适量具体步骤1.准备材料，豆腐切片～2.放入清水，放豆腐葱花3.水开后，放入鱼肉，鱼头，青椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：1条辅料盐：适量蒜：适量醋：适量油：适量葱：适量大料：适量花椒：适量酱油：适量姜：适量桂皮：适量具体步骤1.鱼去鳞去肚子洗净2.改刀3.准备佐料4.锅内放油放入...

“得莫利炖鱼是东北特色菜，已有一百多年的历史，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴，久而久之流传至今...

“广州旅游回来带回的鱼胶，泡发后和党参黄芪一起炖了鸡汤！”食材明细主料土鸡（1个）泡发鱼胶（适量）党参（少许）黄芪（5克）辅料料酒（2勺）盐（适量）姜片（3片）葱（2棵）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄芪党参炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、土鸡洗净...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼头，一般都是用来炖汤，营养价值高，口感好，喝汤能补充身体需要的能量，非常不错的一款食材，值得经常食用，在选择材料时候，应该选择花莲等鱼头，制作出来更美味，喜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟周末跟家人出去露营的时候顺便在隔壁的养鱼场买了好多鱼，所以今天要做个野外铁锅炖鱼来试试，毕竟没有在野外做过菜，何况还是鱼这种需要处理的高难度料理...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料老抽（适量）味达美（适量）白糖（适量）醋（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖鱼的做法步骤1、准备食材，猪肉要用肥肉多一点的做出来才好吃2、鲤鱼洗干净，在鱼身上划几刀3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟飘香家常炖鱼块的做法所用原料主要有草鱼、大蒜和青椒。其中的大蒜主要是去鱼腥，提香增味儿，还可以杀菌消炎功效，加上青椒可以点缀，颜色丰富，还富含维生素...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：20鱼胶：20石斛：8辅料姜片：2片具体步骤1.鱼胶切成两三截，瘦肉切片2.石斛泡半小时左右3.一个人的份量，隔水炖盅大火炖两个小时，慢火炖四五个小时烹饪技巧...

“今天寒露，牵挂的季节，天气越来越冷了…今天公司人齐，中午就炖锅鱼暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明细主料草鱼（3斤）五花肉（100g）豆腐（300g）红薯粉（200g）辅料大料（4个）麻椒（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）香叶（3片）啤酒（1罐）石桥大酱（75g）...

“这样简易的炖鱼很鲜美，汤也很不错，不过我炖的样子太难看啦。。。”食材明细主料草鱼（1个）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（5个）酱油（3勺）醋（3勺）盐（2勺）料酒（3勺）花椒（8个）大料（1个）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易炖鱼的做法步骤1、草鱼按图...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个青椒：1个鱼：600粉条：200冻豆腐：200辅料蒜：适量黄豆酱：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.鱼洗净切段。2.准备好葱姜蒜，青椒洗净切块。3.粉条提前泡软。4...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟想到酸菜炖鱼块你就流口水了吧，平时都是在那饭店里吃到酸菜炖鱼块而且不同的地方做的还不一样，其实这是一道正宗的川菜，酸和辣是这道菜最大的特点，也是它...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟吃鱼不知道叫啥名!朋友送的，袋上又没有字。百度了一下，没敢确认。反正，家里只要炖鱼必须加酱和非装饰的大量香菜已成习惯。这就是家的味道吧！”食材明细主料鱼（1条）辅...