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酸辣汤粉的做法 酸辣汤粉怎么做

酸辣汤粉的做法 酸辣汤粉怎么做

今晚突然想起要吃酸辣粉的,
就随意煮了碗来吃了。哼味道还不错哦……
家里没酸菜也没有酸豆角了,花生米
要是有就更好吃😋了!
不过用了萝卜干代替也很好👍吃。
萝卜干吃起来脆脆辣辣的。喜欢
下次想吃也就可以自己煮来吃了!味道和
卖的差不多、在外面买的话一碗
也要6-8块钱了,🍜🥄😘

食材明细

主料
  • 红薯粉条 (1把)
  • 猪骨汤 (适量)
辅料
  • 青菜 (少许)
  • 萝卜干 (少许)
  • 陈醋 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 白糖 (1g)
  • (2g)
  • 葱花 (少许)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 辣椒酱 (随意)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣汤粉的做法步骤

  • 酸辣汤粉的做法 酸辣汤粉怎么做 第2张

    1、红著粉先提前泡软,萝卜干洗净切丁香辣椒,

  • 酸辣汤粉的做法 酸辣汤粉怎么做 第3张

    2、锅水烧开后放入泡好的粉条,煮5分钟捞出过猪骨汤碗,

  • 酸辣汤粉的做法 酸辣汤粉怎么做 第4张

    3、锅的水在放入青菜烫一会捞出,调料拿个碗,盐生抽、醋辣椒油、白糖葱段、搅拌均匀备用

  • 酸辣汤粉的做法 酸辣汤粉怎么做 第5张

    4、将调好的料汁倒入碗的粉条里,拌匀、在加入辣椒酱青菜萝卜干。就完成了!