美味凉瓜鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜（凉瓜）：适量鸡蛋：适量腊肉：适量辅料老抽：适量黑胡椒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.腊肉切小块备用（为了突显提出味道）2.苦瓜取出瓤，切小片3.锅中入水烧...
鱼青炒凉瓜干的做法 鱼青炒凉瓜干怎么做
“鱼滑，弄成橄榄形，酒楼一般就叫鱼青，是用鲮鱼的肉绞打成鱼肉酱，再调味而成的！一般市场有售，基本上都是新鲜的当天做的，吃着很有嚼劲，也可以做成鱼丸，非常好吃!买的时候是生的，回来自己加工至熟，还可以煎成鱼饼，变化很多啊！这天买...
家常凉瓜炒猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量苦瓜：适量辅料盐：酱油蚝油：蒜末鸡精：淀粉具体步骤1.把五花肉清洗干净切片，然后用鸡精，酱油，盐，耗油腌制好2.把苦瓜也洗好切片，之后用2勺盐腌制...
家常凉瓜海带排骨煲怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄豆：30排骨：500凉瓜：400干海带：10辅料盐：适量新会陈皮：适量具体步骤1.黄豆提前洗净，泡发备用；2.海带和陈皮提前泡发，然后洗净，切成适量大小备用；3.排骨砍成...
美味的胡萝卜肉末酿凉瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的胡萝卜肉末酿凉瓜用到了胡萝卜和肉末以及苦瓜等几种主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜是一种颜色非常鲜艳的食材，其中含有丰富的胡萝卜素，经常食...
酱香凉瓜焖小排怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉瓜焖小排是一道酱香浓郁的家常菜，凉瓜就是苦瓜，有清热下火的功效，夏季食用最佳，但是很多人都讨厌或是惧怕凉瓜的苦味，所以不愿意吃它，其实仔细品尝凉瓜是...
凉瓜牛肉面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉片加入腌料拌匀静置30分钟，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙盐腌20分钟后沖水去除咸苦味；葱洗净切段；广东炒面用滚水过软捞出放凉，备用。2....
凉瓜炒鸡杂的做法 凉瓜炒鸡杂怎么做
“天气热，炒个凉瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明细主料苦瓜（1个）鸡杂（适量）辅料蒜（适量）姜（几片）花生油（适量）海天蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）定粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒鸡杂的做法步骤1、苦瓜切片，放盐，腌制10分钟...
美味的凉瓜牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟这道凉瓜牛肉的做法就真的是一道很家常的菜，它的做法很简单，但就是因为家常菜所以会有家常菜的味道，我平时在外面的时候都会想到妈妈，一家人在一起就是一...
健康美食凉瓜炒肝尖怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凉瓜：100g姜：一块。花生油：适量盐：10g味精：8g鸡精粉：3g胡椒粉：少许绍酒：少许。辅料具体步骤1.猪肝切薄片、凉瓜去籽切圆圈、姜去皮切片，猪肝片加入少许盐、味...
豆豉五花腩焖凉瓜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料凉瓜：3条五花腩：2条辅料豆豉：适量蒜头：适量生抽：适量盐：适量糖：适量料酒：适量老抽：少许生粉：少许胡椒粉：少许麻油：少许具体步骤1.五花腩冲洗后切小块。凉瓜切大块...
凉瓜虾球的做法 凉瓜虾球怎么做
“凉瓜虾球凉瓜即苦瓜，清火解暑堪为佳；凉瓜配大虾，清淡不腻解馋啦。”食材明细主料青虾（适量）凉瓜（一根）辅料洋葱（适量）葱姜（适量）配料油（适量）味精（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉瓜虾...
凉瓜炒蛋的做法 凉瓜炒蛋怎么做
食材明细主料凉瓜（一根）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒蛋的做法步骤1、凉瓜切片。2、蒜切片。3、锅里烧开水，加点盐，油，倒入凉瓜焯水半分钟捞起沥干水分。4、锅里热油倒入蛋液...
开胃的蒜蓉凉瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蒜蓉凉瓜是由凉瓜和一些果蔬搭配一起下锅煮制而成的一道家常美食，这道菜制作好之后很美味，味道葱香浓郁，营养也很齐全，要是在制作的过程中放了一点...
大眼鸡凉瓜汤的做法 大眼鸡凉瓜汤怎么做
“大眼鸡鱼，也叫木棉鱼，学名大眼鲷鱼，在我们这里是常见的海鱼。它有着厚厚的一层鳞皮，一般都不用去掉，煎煮焖烤都非常方便，有这层皮，肉不会散掉。今天用它来煮个汤，搭配凉瓜（苦瓜），在这初秋喝，也非常适合，毕竟广东这边还是没有啥秋...
美味的虾酱排骨焖凉瓜怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟虾酱排骨焖凉瓜，又爱吃虾酱的宝宝吗？每年我妈妈都会自己制作这道虾酱排骨焖凉瓜，关键还是出奇的好吃，和外面卖的相比的话还是妈妈自己做的更加好吃美味呢...
豉汁鲜虾凉瓜的做法 豉汁鲜虾凉瓜怎么做
“南方的苦瓜也叫凉瓜，与北方的苦瓜有点不同，个头比较大，肉也多，苦味不算重，是夏季去火的首选蔬菜。凉瓜炒虾，颜色靓丽，味道鲜美，是不错的搭配哦！”食材明细主料苦瓜（200克）新鲜海虾（300克）辅料豆豉（适量）大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）配料生...
凉瓜滑蛋的做法 凉瓜滑蛋怎么做
“苦瓜性凉,可以去火,在夏天食用比较好,所以广东人称苦瓜为凉瓜，凉瓜滑蛋是一道消脂减肥、养阴健胃的广式家常菜。”食材明细主料凉瓜（300克）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜滑...
美味凉瓜焖小排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉瓜焖小排，这是一道十分美味的家常菜。凉瓜的美味和小排的美味想融合，焖的做法有种特别的风味，这种口味适中的美味也是十分适合下菜的一道家常菜呢。制...
凉瓜排骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：700苦瓜：2根葱：适量姜：适量辅料冰糖：1块八角：1个老抽：1小勺盐：1小勺白酒：1小勺生抽：1小勺具体步骤1.排骨放入清水中浸泡15分钟，水中加入1小勺白酒，捞出沥干...
竹荪扒凉瓜的做法 竹荪扒凉瓜怎么做
“这道菜是本人自创菜，用菌种陪上苦瓜从感官上一清二白，营养搭配合理，是夏季餐桌上的素菜佳品，也是本店畅销菜”食材明细主料竹荪（12根）苦瓜（250克）辅料清汤（50克）色拉油（50克）葱花（5克）枸杞仔（3-6粒）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）原味（...
雪梨拌凉瓜的做法 雪梨拌凉瓜怎么做
食材明细主料雪梨（一个）凉瓜（一根）调料雪碧（一杯）白糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪梨拌凉瓜的做法步骤1、凉瓜切片放入凉开水中浸泡5分钟。2、雪梨去皮切片。3、一起过冷开水清洗一下捞起沥干。4、放入碗中，加入...
家常凉瓜瘦肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉瓜，也叫苦瓜。有清热解毒，美容养颜的功效。这道凉瓜瘦肉汤，口感清淡，苦瓜用水泡过之后苦味有效的被削弱，加上生菜和瘦肉炖过之后的汤汁，清澈剔透，颜色好看...
好吃的凉瓜蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉瓜蛋卷真的特别的好吃，可以说是一道甜点，而且呢制作方法简单还很容易懂的，不管是大人还是小孩都特别喜欢吃，反正我特别喜欢吃这个凉瓜蛋卷，孩子们肯定是...
凉瓜酿肉酱的做法 【翡翠玉环】凉瓜酿肉酱 凉瓜酿肉酱怎么做
“对于初学者来说，每道菜都是用心去做，这样吃的人放心，做的人开心”食材明细主料凉瓜（一条）肉酱（适量）辅料杞子（适量）配料蟹黄酱（适量）XO酱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜酿肉酱的做法步骤1、材料图：肉酱：我是到外面买...