关于卤鸭腿怎么做好吃的餐饮精选

“一直想吃卤鸭腿，去外面买的话感觉放了很多糖和调料。就考虑在家自己动手卤一道简单方便健康的鸭腿，一次多卤几个，上班族可以放在保鲜饭盒里面搭配点蔬菜、一个鸡蛋或炒或煎或煮，就是一个简单方便又健康营养的元气工作便...

“最简单的烹饪方法，造就最简单的美味！”食材明细主料鸭腿（2只）辣椒段（一大把）辅料八角（三个）花椒（15粒）葱（6根）姜（六片）蚝油（两茶匙）生抽（三茶匙）老抽（两茶匙）胡椒粉（半茶匙）熟白芝麻（适量）香菜（少许）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制卤鸭...

“家常卤味，一直觉得是最容易做的，只需放上家常卤肉料，用电饭煲的煲汤程序，啥都不用干，就等着掀盖开锅享美味吧！今天卤了这一锅鸭腿，经过焖炖和浸泡后，鸭腿的形状保持得很好，肉里也完全入味了。热吃凉吃都超过瘾！”食材明细主料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟茶卤鸭腿这道菜的灵感来自于茶卤鸡肉，鸭腿本身的腥味较重，单独吃会口感查一下，但是茶卤鸭腿这道菜做出来表面光泽晶莹剔透，吃起来嫩嫩的，一点也不腻，茶叶的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：两只辅料黄豆：六两八角：一个桂皮：一小块盐：少量糖：一勺具体步骤1.黄豆浸泡，2.上压力锅放盐，糖，八角一个，桂皮一小块，焖烧三十分钟，3.经过三十分钟焖烧出锅了...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：450辅料酱油：适量冰糖：30盐：适量八角：10油：适量姜片：20葱段：25桂皮：20料酒：适量具体步骤1.新鲜的鸭腿两个，用热手洗干净，擦干表面的水2.锅里烧油，放入姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天闲来无事，不知道该干点什么好，无聊上网时看到了美味茶卤鸭腿，觉得自己可以尝试做一下。说实话，这道大菜做起来还挺费功夫，首先跑了好大一圈才买到了理...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只辅料老抽：适量白糖：两大勺红糖：一大勺盐：适量白胡椒粉：少许百里香：少许大蒜：一头橄榄油：少许具体步骤1.鸭腿洗净，剔骨备用2.剔骨后的鸭腿用辅料表里...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时美味荷香卤鸭腿是用荷叶包裹鸭腿和香料入味，使各种香料的味道混合在一起，将鸭腿进行提前腌制，并辅以按摩，使香味充分渗透到鸭腿的肌肉组织中，经过用荷叶包裹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：3个辅料大蒜：2个姜：3到4片老抽：适量盐.味精.鸡精.糖：适量桂皮.八角.香叶.花椒.干辣椒：适量具体步骤1.鸭腿先过水然后打上花刀锅里下油放入桂皮.八角....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭腿：4个辅料料酒：适量老抽：适量麻油：少许盐：适量少许味精：适量白糖：少许生姜：半大块干辣椒：1个葱：2根蒜瓣：2瓣具体步骤1.洗净鸭腿，先在鸭皮上划两刀，过水汆一...

在我们的生活中，卤制品是我们传统小吃的一种传统做法，像卤鸭头更是随处可见的特色美食，卤鸭头不仅仅肉质鲜美，飘香四溢，而且辛辣爽口刺激开胃，不仅如此它的烹饪方法还极其简单，深受大家的喜爱卤鸭头可以先进行腌制再制作，具体...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸭腿：2只辅料小茴香桂皮八角香叶：适量生抽老抽冰糖蚝油料酒：适量葱姜辣椒：适量具体步骤1.鸭腿放在清水中泡20分钟.2.准备好各种香料冲洗干净.3.鸭腿冷...

食材明细主料鸭边腿（2只）辅料辣椒（6个）生姜（1块）小葱（2颗）八角桂皮香叶（各2）白芷草果栀子（各1）花椒（适量）调料盐（2小勺）胡椒粉（少许）味达美秘制鲜耗油（1中勺）六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油（1大勺）味达美葱姜料酒（2大勺）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上次卤鸡爪的时候剩了很多卤水在那里，我准备把剩下的卤水用来卤一些鸭腿。用来做卤鸭腿光面。因为很久都没有吃过了每次想做我都觉得太麻烦，要不是这次...

“本来是要参加#鸭的N种做法滴#，结果生病导致没参加成，但是不要紧啦，因为好吃的是拿来和大家分享滴！炎热滴夏天鸭子确实是不错之选哦！鸭子性凉有下火的功效！味道棒棒哒！”食材明细主料鸭腿（6只）辅料大料（适量）香叶（适量）草果（适量）花...

“上传第三遍了，总是上传一半就提示无法显示网页，想哭！！常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖，看过太多关于食品安全的报道，就自已在家尝试着DIY了这一道，嘻嘻，还不错哟，同事吃了，已经教会了几个。”食材明细主料鸭翅鸭爪（750g）辅...

想必不少吃货朋友们一定对咸鸭腿这道美食不会陌生吧，鸭肉营养价值丰富，对人体健康大有裨益，因此广受人们的喜爱，那么，不少爱吃鸭腿的吃货朋友们一定有这样的困惑，咸鸭腿怎么做好吃，咸鸭腿怎么做更有营养价值呢？一起去了解看看...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时妈妈在家养了几只鸭，前几天过来的时候，给我带了一个，鸭是好鸭，还是自家养的，要好好想想要怎么处理这只鸭才好，老妈说荷香卤鸭腿很好吃，荷叶的味道很清新，处理好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：1只辅料花椒：适量八角：适量酱油：适量生姜：适量蚝油：适量蒜头：适量料酒：适量具体步骤1.准备花椒、八角、生姜和蒜头2.加入鸭腿，加酱油和蚝油腌30分钟3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤制品的美味众所周知，特别想吃的时候可以自己做一做，掌握下面酥皮卤鸭腿的各种用料用量，在家也能吃到不输于外面的独特卤味，并且更大的优势是不必担心于...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：2只辅料盐：适量花椒：适量姜：适量冰糖：20桂皮：适量八角：适量葱：适量老抽：适量具体步骤1.锅里放冷水焯一下鸭腿2.冲洗干晾凉3.锅里刷些许油，皮朝下放入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：1只辅料卤料包：1个葱：适量八角：适量盐：适量姜：适量辣椒：适量花椒：适量具体步骤1.鸭腿一只取出解冻2.放在水里泡去血水并清洗干净3.备好陈皮辣椒4.备...

食材明细主料鸭腿（2个）香干（5块）辅料姜（适量）红曲米（适量）白酒（适量）酱油（适量）甘草（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）豆蔻（适量）草果（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时10分钟家常荷香卤鸭腿家常做法还是比较简单的，只是时间用得比较多，但是我相信美味的东西是要靠长时间煮制而成的。荷香卤鸭腿里面含有鸭腿，它具有很高的营...