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蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做

蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做

自己种的蒜苗,纯天然绿色食品,加一块煮熟的精肉拌着吃,把春天吃进肚子里。

食材明细

主料
  • 精肉 (60g)
  • 蒜苗 (60g)
辅料
  • 红椒 (小许)
调料
  • 食盐 (0.5g)
  • 鸡精 (0.5g)
  • 生抽 (3g)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜苗拌肉丝的做法步骤

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第2张

    1、自己种的蒜苗。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第3张

    2、采一些,洗净。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第4张

    3、切段,红椒切丝。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第5张

    4、煮熟的精肉。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第6张

    5、取一块,撕成丝。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第7张

    6、所有食材放一起,放食盐。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第8张

    7、放鸡精。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第9张

    8、放生抽。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第10张

    9、拌匀。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第11张

    10、取点热肉汤,淋进来。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第12张

    11、再次拌匀。

  • 蒜苗拌肉丝的做法 蒜苗拌肉丝怎么做 第13张

    12、成品。

小窍门

不是已经种的这样嫩嫩的小蒜苗,不适合拌着吃。