关于牛腩腐乳面的餐饮精选

食材明细主料挂面（适量）辅料牛腩（适量）腐乳（1/3勺）秋葵（4个）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩腐乳面的做法步骤1、今天做了芽菜烧牛腩，特意留了一部分来煮面。起锅烧水，将芽菜及汤汁倒入锅中煮开，放入挂面。2、用筷子挑出一...

“一般大家都是用腐乳来做腐乳猪肉、猪蹄，家里正好有一斤冰冻牛肉，红烧的、咖喱的都做过，今天我来做道腐乳牛肉！还在里面加了点马蹄！”食材明细主料牛肉（500克）马蹄（6个）玫瑰腐乳（3块）辅料腐乳汁（30毫升）冰糖（15克）盐（1克）色拉油（20毫升...

“牛腩含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比...

食材明细主料面饼（适量）牛腩（适量）辅料姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩汤面的做法步骤1、牛腩洗去血水后切块。2、牛腩冷水下锅焯出血水后捞出再次...

食材明细主料牛腩（750克）腐竹（160克）水煮鱼佐料（一勺）豆瓣酱（半勺）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）大蒜头（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）老抽（少许）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛腩...

“天冷不想起床做早餐，那你可以试试这款简单快速又营养的番尼鱼面噢，这是一款特别方便的面，开水煮一煮，料包拌一拌即可开吃啦~只需十分钟的早餐，营养美味、简单快速，喜欢的快来尝尝吧~”食材明细主料番尼鱼吮指牛腩面（1袋）辅...

食材明细主料牛腩（适量）生面条（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩捞面的做法步骤1、准备一点已经焖好的牛腩（可参考牛腩的菜谱）。2、香葱香菜洗净切碎。3、准备少许生面条。4、大碗...

食材明细主料牛腩（适量）油豆腐串（适量）白萝卜（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆腐串牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净改刀切小块。2、将牛...

食材明细主料熟牛腩（200克）腐竹（150克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）调料生抽（2勺）老抽（几滴）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩炒腐竹的做法步骤1、盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。2、姜蒜切片...

“提起面包，大家都会说香香甜甜的，不着调的美美又要来颠覆你的想法啦！腐乳面包，你吃过么？噫，臭臭的！哈哈，不吃腐乳的人请绕道哦！今天美美要献上一款重口味的腐乳蛋糕啦！”食材明细主料高粉（140克）酵母（3克）盐（2克）辅料奶粉（6克）鸡蛋（10克...

“番茄和牛腩是经典搭配，做出来的菜菜味美汤浓，非常开胃，不管用来拌饭还是拌面味道都很棒呢。番茄炖牛腩这道菜菜，我觉得一定要放一些番茄酱一起炖，这样吃起来味道才会更浓。无论寒热体质，都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温，吃多...

食材明细主料牛腩（适量）手擀面（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下...

食材明细主料牛腩肉（1000g）西红柿（2~3个）胡萝卜（1~2根）洋葱（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西红柿牛腩面的做法步骤1、牛腩肉1000g，我做的是两斤的量。2、做两斤牛腩肉的话，我用了2根细...

“去超市买肉，发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩（500克）葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食盐（1.5克）清水（200克）鸡精（小许）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一...

食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）油豆腐（适量）辅料八角（几个）生姜（几片）调料冰糖（几粒）生抽（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩腐竹汤的做法步骤1、牛腩切块，大火烧开倒入牛腩过滤一遍捞出备用。2、腐竹提前浸泡...

食材明细主料牛腩（600克）豆腐（适量）火锅底料（一勺）姜（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）辅料料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛腩烧豆腐的做法步骤1、准备牛腩，清洗...

食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）辅料姜片（适量）八角（.）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛腩的做法步骤1、牛腩洗去血水后切成小块。2、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备...

“牛腩面”食材明细主料面条（200g）牛腩（8块）辅料花生米（20颗）原味（口味）未知（难度）牛腩面的做法步骤1、辣椒油，熬制辣椒油，买50克辣椒面，菜籽油，加花生油，准备芹菜，洋葱，油烧热到190度，炸香芹菜节，洋葱，捞出来，炸香料，八角，香叶，草果，小茴香，桂...

“土豆烧牛腩是一道非常经典的菜，加上了腐乳，别具风味😊~”食材明细主料牛腩（700g）土豆（2个）辅料葱姜（适量）八角（1个）桂皮（1块）香叶（3-4）干辣椒（2-3）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）薄盐味极鲜（2勺）柠檬汁（5-6滴）糖（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...

“牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁...

“初夏烧一盘腐竹烧牛腩也挺过瘾的哦。”食材明细主料牛腩（750克）腐竹（适量）辅料米椒（适量）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难...

“非常简单的面食，昨天烧的牛腩冲筋，早上起来热热，煮上面条，一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面（5个）红烧牛腩牛筋（适量）生菜（1棵）调料盐（半茶匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩牛筋面的做法步骤1、生...

能。市面上最常见的豆腐乳是红腐乳，其滋味鲜美，颜色油润红亮，有特殊的发酵品香气，因此在炖牛腩时适当的放入一些豆腐乳，不仅可以使菜品的成色更佳，还可以增添牛腩的鲜香，提升成菜品质。另外，腐乳中富含蛋白质分解后形成的氨基...

“酱香味浓，软烂牛腩，非常美味。”食材明细主料挂面（70克）熟牛腩（适量）辅料盐（少许）葱花（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面条放入开水锅中煮熟大约5分钟。4...

食材明细主料牛腩（适量）豆腐（适量）青蒜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩煮豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、牛腩汤倒入锅里煮开。3、豆腐切块。4、把切好的豆腐倒入牛腩汤里。5、轻轻翻...