关于回味无穷回锅肉的做法步骤的餐饮精选

“健康功效：肥肉；补肾.滋阴.益气。蒜苗；曾强免疫力.抗癌防癌。”食材明细主料五花肉（500克）蒜苗（300克）辅料盐（少许）豆瓣酱（1芍）生姜（1小块）白糖（8克）油（少许）花椒（12粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回味无穷回锅肉的做法步骤1、将...

食材明细主料五花肉（200克）辅料青蒜（1根）冬笋（20克）白菜帮子（30克）配料蒜头（2瓣）花椒粒（1汤匙）豆豉（1茶匙）干辣椒（3个）料酒（1茶匙）辣豆瓣酱（1大匙）酱油（1汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟，切片。备用2、...

“回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要...

锅巴肉片是四川地区的特色菜品，锅巴酥脆可口，肉片质感细腻滑嫩，酸酸甜甜的糖醋酱汁更是令人食欲大增。家里来客人的时候，准备一碟锅巴肉片当作饭前饭后的小零食，也是个不错的选择。下面，就跟我一起来学习如何制作这道锅巴肉...

“五花肉别名：肋条肉、三层肉、方肉、五花三层优质的五花肉具有以下几个特点。肥瘦适当：五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。富有弹性：用手稍微捏按一下，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：800辅料盐：5红枣枸杞：适量姜：1块水：1000ml具体步骤1.姜红枣枸杞备好2.倒入锅中煮开3.羊肉洗净切块4.倒入煮开的锅中5.大火煲20分钟6.加入适量盐即可...

食材明细主料猪五花肉（六两）辅料青蒜苗（二棵）红彩椒（半个）配料六月香豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）植物油（适量）味精（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）香油（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、食材和香料。2、锅里放入凉...

四川名菜包菜回锅肉，想必只要吃过川菜的人都吃过，它色泽艳丽，五花肉入口软糯有嚼劲，是一道非常可口又下饭的菜肴。可是怎么样才能做一道正宗的并且让人回味无穷的包菜回锅肉，这可难倒了许多人。火候掌握不好，调味料什么时候...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：20海带结：1个莲子：10黄豆：20木耳：5猪肉糜：50香菇：2个辅料盐：适量鸡精：适量十三香：适量胡萝卜：适量具体步骤1.海带结，木耳，莲子，香菇泡发好2.将木耳手撕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊：适量辅料香叶：适量葱：适量料酒：适量姜：适量大料：适量具体步骤1.猪里脊切块2.锅里倒入水，加入猪里脊，姜，葱，大料，料酒3.炖半小时出锅4.用果语原汁机摇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜丝：适量香菜：适量里脊肉：适量辅料白醋：适量白糖：适量淀粉：适量盐：适量葱丝：适量姜丝：适量油：适量具体步骤1.里脊肉切片，厚度适中，不要太薄，稍微厚一点。...

辣椒是一个非常棒的调味品，深受大众喜爱，有的人甚至到了无辣不欢的程度了，特别是四川、贵州、湖南等地方的人一日不可无辣。为了方便大家食用就发明辣椒油出来，让你什么时候想吃随手一拌简单又美味，那么你知道川味辣椒油是...

随着经济社会的发展，我们基本上告别了先辈们为了生存吃野菜啃树皮的阶段了，但是现在大多数人为了能够有一个好身体，起到养生的作用常常会选择多吃一些野菜，这样既绿色又健康。但是很多人其实也不太明白山野菜的价值到底在...

如果想开一家火锅店的话，最重要的肯定是火锅本身的味道好不好，然后就是火锅的食材够不够新鲜，再加上一套完整规范的营销策略和服务，所以你还会觉得这样的火锅店会没有生意吗?那肯定是不可能的。不过随着时代的潮流的改变...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟高中时期吃食堂的时候家常干锅牛肉的香味总是能够飘得最远，早早的把身在教室的学生们的馋虫勾起，如今回味中的味道在家中就能吃到了。一道菜就能满足每...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜苗：1根五花肉：500辅料盐：适量豆瓣酱：1勺大蒜：2瓣油：适量姜：3片生抽：5ml具体步骤1.材料备好、2.把五花肉拿去锅里煮5分钟。3.蒜苗切段。姜切片。蒜拍扁...

“回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，真是让人欲罢不能，好吃极了，这道回锅肉，肉质焦香，配上杏鲍菇，胡萝卜，青椒，颜色也鲜亮惹眼，想不吃都不行啊！”食材明细主料五花...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500猪肉馅：500辅料葱：10黄豆酱：10酵母：5姜：8老抽：10ml盐：5料酒：10ml具体步骤1.准备面粉2.用温水把酵母化开倒入面粉中3.用筷子把面粉搅成团4.揉成光...

很多人都分不清莴笋和莴苣，其实很简单，莴笋是茎用莴苣，而生菜是叶用莴苣，也就是说莴苣其实是包括莴笋和生菜两类蔬菜的。那么莴苣炒啥更好吃，能让人回味无穷呢。下面小编就来为大家介绍几种莴苣和其他菜一起炒能让人回味无...

五花肉的味道，想必大家一定不陌生吧。五花肉作为一道家常菜，想必大家一定都做过，也许已经把做五花肉的方式做出来各种花样，想想那味道都直流口水。今天带给大家的做法是苦瓜炖五花肉，食材简单，营养丰富，是一道不可多得的美食...

锅盔是一种非常好吃的吃食，但是各地的锅盔做法都不太一样，而且各个地方的锅盔的口感、味道也是不同的。锅盔中有一种红糖锅盔很少有人听说过，做法当然就不太常见了，下面就为大家揭秘一下好吃营养的红糖锅盔做法，快来一起看...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉腱子：1500辅料八角：两个花具体步骤1.牛腱子泡水5-8小时泡出血水2.冷水开火冒泡下整个牛腱子焯水，开锅后七八分钟捞出冲净3.腱子切成2或3块，放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:55分钟主料猪肉：两斤莲藕：适量土鸡：两只辅料八角：四个白酒：二两白糖：二两草果：四个花椒：一大把酱油：适量盐：适量具体步骤1.猪肉入残毛洗净2.土鸡洗净3.莲藕去皮4.蒜去...

“只知道妈妈爱吃熏鱼,也是今天才知道,原来她并不会做.所以又看到黑线鳕,肉质紧实,拿来做最合适不过.熏鱼不靠熏,靠酱汁泡出来.外酥里软,味道香甜.再撒上些芝麻和香菜,凉着吃,回味无穷.”食材明细主料黑线鳕（4块约550g...

“儿时的记忆”食材明细主料发面团（1份）辅料猪肉糜（适量）葱（适量）姜（适量）配料黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉龙的做法步骤1、猪肉糜中加入姜末，生抽，老抽，黄酒，甜面酱，蚝油...