回味无穷的火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：20
海带结 ：1个
莲子 ：10
黄豆 ：20
木耳 ：5
猪肉糜 ：50
香菇 ：2个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
十三香 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.海带结，木耳，莲子，香菇泡发好

2.将木耳手撕小块，胡萝卜切细丝儿，香菇切片，

3.将泡发好的黄豆煮熟备用

4.将糯米粉放入猪肉糜中，加入调味料搅拌成面团状

5.一个个搓成小丸子放入糯米粉中备用

6.锅中放入莲子和海带结，加入足量的水煮

7.水开后，将小丸子倒入，轻轻搅拌一下，防止粘锅

8.煮至小丸子浮起，放入香菇，胡萝卜丝和木耳

9.煮至所有食材熟透

10.放入煮熟的黄豆

11.煮至水再次开，加入调味料调味

12.如果喜欢可以带汤一起装出

烹饪技巧

可以利用制作小丸子的空隙里煮黄豆，同时进行比较节省时间哦。如果喜欢，可以放些青菜进去哦