关于翻沙山药的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）淀粉（适量）调料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻沙山药的做法步骤1、山药去皮切小块。2、开水烧开倒入山药焯两分钟。3、捞出控干，洒淀粉，拌匀。4、油烧五层热，下锅炸熟。5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料羊排：适量山药：适量辅料姜：适量盐：适量味精：适量具体步骤1、材料准备好，羊排洗净，切成块，莲子泡发好，去芯。右边图片最上面那个是当归，当然没用那么多，用的...

食材明细主料山药（100g）红豆沙（50g）辅料牛奶（1勺）蜂蜜（½勺）黄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药豆沙月饼的做法步骤1、山药去皮切段2、焯熟后加牛奶、蜂蜜碾成泥；备好红豆沙3、在模具上刷层软化后的黄油4、用山药泥...

“绿豆沙做法与相配的材料多变，这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了，绿豆的沙沙与山药的糯糯配起来真是好吃，这甜品冰一冰就更加一流了！”食材明细主料绿豆仁（适量）山药（适量）冰糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺...

食材明细主料山药（1根）面粉（适量）水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药豆沙饼的做法步骤1、三姨种的山药，别看其貌不扬，口感特别好，很是绵糯2、山药去皮3、切片4、入蒸锅蒸熟5、趁热捣成泥6、加半杯面...

食材明细主料山药（一条约500克）豆沙泥（适量）辅料糖（适量）糯米粉（适量）调料油（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙山药饼的做法步骤1、准备:山药，糯米粉，红豆沙。2、山药改刀切片放入蒸锅中蒸熟。3、取出来压成泥。4、加入...

“陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中...

食材明细主料糯米粉（400克）长山药（200克）辅料红豆沙（适量）配料花生油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）长山药豆沙卷的做法步骤1、长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好2、糯米粉温水和成面团蒸熟，长山药切片微波炉高火烘熟，长...

餐饮行业一直以来的发展状况都很好，其中有很多适合加盟的项目，现代人的生活水平越来越好，更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一，受到了消费者的喜爱，凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面，一起了解一下乐山钵钵...

“很享受两个人的暖暖午后，怎么能少了美食呢？”食材明细主料山药（适量）橙子（适量）柠檬（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料花生米（适量）配料沙拉酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药沙拉的做法步骤1、花生米放在盘中，放微波炉...

“秋季是进补的好时节，老话说的好：药补不如食补，山药当之无愧，是公认的食补佳品，补气血、益强身、调养脾胃、补肺润燥、涩精止尿等等的好处，日常餐桌上也是常见，但是山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥者最好少吃。山药...

相信大家都有听说过这样一道菜吧，那就是蜂蜜蒸山药，许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食，其实这道菜是我们生活中比较常见的，准确的来说它还是属于一道甜品呢，而且这道菜的营养可以说是非常丰富的，下面小编给...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...

“上次我做过一次岐山臊子面，里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力，这此换了单反决定再战肉臊子不多说，上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）桂皮（适量...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...

我们现在很多人都非常注重自己的身体健康，所以很多人都开始去养生外，那么很多人都非常喜欢吃一些药材，来炖汤喝，比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤，那么很多人就想要问一个问题，铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

说到日本料理，很多人都知道这是日本本土美食的代表。现在随着世界一体化进程的加快和各国文化交流的加快，也导致了饮食文化的相互传播，日本料理传入中国后，与中国传统的食品生产有很大的不同。很多人也很想尝尝味道，这也为...

“红豆沙山药粥补血补肾，做法简单，省时省力。”食材明细主料大米（适量）铁棍山药（2根）红豆沙馅（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆沙山药粥的做法步骤1、准备材料。2、铁棍山药去皮切丁。3、锅中加水，加入洗...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“做法简单，营养丰富，口感细腻，好看又好吃，待客佳品。”食材明细主料山药（一根）豆沙（适量）辅料鸡蛋（三个）调料白糖（适量）胡椒粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药豆沙卷的做法步骤1、山药去皮，切成薄片，上锅蒸十五分钟，蒸熟...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“平时做山药只能当菜吃，今天做的山药可以当零食吃，用手拿着一根根的吃，酥甜香脆”食材明细主料山药（100g）辅料白糖（40g）水（20g）玉米淀粉（10g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）返沙山药的做法步骤1、食材山药和白糖备用2、山...

“今天，用妈妈拿来的一根野生山药制作了一款豆沙山药糕，细腻软糯，香甜美味，健脾开胃，老少皆宜。”食材明细主料山药（1根(750克)）红豆沙（300克）辅料粘米粉（200克（根据山药的含水量添加））白糖（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆...

“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是非常经典的加油吧！小媳妇们！”食材...