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好吃的鹅肝酱焗茶树菇怎么做好吃又简单

好吃的鹅肝酱焗茶树菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

今天下班比较早,做顿美食犒劳一下自己。听同事说鹅肝酱焗茶树菇还是蛮好吃的,可以尝试一下,于是今晚我就做一个这个吧。鹅肝酱焗茶树菇买好食材,做好准备就开始做,不一会,鹅肝酱焗茶树菇香味就飘出来了,入口感很是不错噢,真的值得尝试。

主料

茶树菇 :500
鹅肝酱 :50

辅料

淀粉 :适量
青椒 :3条
盐 :适量
料酒 :适量
红椒 :3条
鸡粉 :适量

具体步骤

1.调汁 把鹅肝酱 料酒 盐 鸡粉放到一起搅匀

2.把鲜茶树菇用开水烫一下,沾淀粉

3.锅中加半锅油 烧至7成油温放入茶树菇炸至金黄色 把青椒红椒用油稍微烫一下

4.把调好的汁倒入锅中熬

5.秒快速倒入炸好的茶树菇和青红椒翻两下即可

烹饪技巧

1、茶树菇用开水烫一下,沾淀粉炸至金黄色。把料酒盐鸡粉鹅肝酱放到一起搅匀。