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山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做

山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做

食材明细

主料
  • 山药 (100g)
  • 豆沙 (50g)
辅料
  • 牛奶 (1勺)
  • 蜂蜜 (½勺)
  • 黄油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

山药豆沙月饼的做法步骤

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第2张

    1、山药去皮切段

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第3张

    2、焯熟后加牛奶、蜂蜜碾成泥;备好红豆沙

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第4张

    3、在模具上刷层软化后的黄油

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第5张

    4、用山药泥垫底

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第6张

    5、在中间添上红豆沙

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第7张

    6、再填层山药泥,压实

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第8张

    7、翻模即可

  • 山药豆沙月饼的做法 山药豆沙月饼怎么做 第9张

    8、也可将山药泥和红豆沙拌匀后塞模具里