长山药豆沙卷的做法 长山药豆沙卷怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

长山药豆沙卷的做法步骤

• 1、长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好

• 2、糯米粉温水和成面团蒸熟，长山药切片微波炉高火烘熟，长山药捣成泥状

• 3、戴上一次性手套沾少许花生油将蒸熟糯米粉团和山药泥揉在一起

• 4、案上抹上少量花生油将面团轻轻拍成饼状呈长方形抹上豆沙

• 5、从一头向另一头卷起，整形用刀切成小段

• 6、成品