红油笋丝的做法 红油笋丝怎么做
“莴笋是日常生活中比较常觉的蔬菜，因为它清脆爽口所以非常受人们的喜爱。它含钾量较高，利于促进排尿，而且含有非常丰富的氟元素，对牙和骨格都有好处。买莴笋的时候一般以粗短条顺，不弯曲，大小整齐为佳。无泥土品质最佳。红...
家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法 家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做
食材明细主料羊尾笋（3根）瘦肉丝（85克）辅料韭菜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材：羊尾笋（自制）2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6...
家常的红油竹笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：450青椒：30辣椒(红、尖)：30辅料葱油：5辣椒油：10盐：2味精：1香油：1大蒜（白皮）：5具体步骤1.先将笋洗净，改刀切条，放入沸水中焯烫一下；2.笋丝捞出后沥干水分，备用；3....
家常红油笋尖炒双丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红油笋尖炒双丝是一道十分美味的家常菜，口感独特，清爽下饭，因此颇受欢迎。其中双丝是指豆干条和肉丝，豆干富含蛋白质，能够养护皮肤，使皮肤有弹性，除此之外，还...
凉拌莴笋丝的做法 家常菜～～凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
“莴笋富含膳食纤维和维C，常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋（两根）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋，去皮洗净后，切丝。2、放入少量...
红油春笋的做法 红油春笋怎么做
“烧笋时要加开水，如果加冷水，会使笋表面收缩，有损口感。”食材明细主料春笋（400克）肉丝（80克）火锅肉调料（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油春笋的做法步骤1、春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用。2、...
油焖笋 家常油焖笋
“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”食材明细主料竹笋（1000克）辅料葱花（1勺）蚝油（2勺）李锦记蒸鱼豉油（1勺）水（50ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油焖笋的做法步骤1...
红油冬笋的做法 红油冬笋怎么做
“最近市场每天都有卖新鲜冬笋的，估计过了几天就没了，尽管贵，但每天都买个。”食材明细主料冬笋笋尖（半个）辅料荠菜（几棵）调料食盐（1g）鸡精（1g）老干妈油辣椒（15g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗...
香油莴笋丝的做法 香油莴笋丝怎么做
食材明细主料莴笋（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香油莴笋丝的做法步骤1、莴笋两条，去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、莴笋丝一下盐就出水了，出水后冲凉...
麻油莴笋丝的做法 麻油莴笋丝怎么做
“节日的餐桌，决不缺少大鱼大肉。所以更需要这样一份清爽可口的素菜来解解腻。今天元旦，我也做了一桌子菜。最先吃完的就是这一份了。”食材明细主料莴笋（1棵）辅料葱（1段）香油（1茶匙）花椒油（2茶匙）盐（1勺）糖（0.5勺）葱香（口味）拌（工艺）十...
红油鲜笋的做法 红油鲜笋怎么做
食材明细主料鲜笋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜（适量（可不要））糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油鲜笋的做法步骤1、鲜笋买回来焯水后撕成条备用。2、然后放入一较大容器里，加入调料...
家常红油抄手的做法 家常红油抄手怎么做
“家门口有家四川小吃店，前几日老板有事转让了，好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看，不正宗调味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是关键，哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮（适量）鲜肉（适量）葱（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料油（适量...
家常清炒莴笋丝的做法 家常清炒莴笋丝，营养鲜香，清新爽脆，很有食欲。 家常清炒莴笋丝怎么做
“莴笋富含多种维生素，有减肥、利尿、润发的功能哦。莴笋的粗纤维能有效地改善肠胃功能。夏天的天气炎热，来一盘低脂清新爽脆的莴笋丝，也是非常不错的！”食材明细主料莴笋（1根）小葱（适量）调料盐（小半勺）糖（小半勺）味精（小半勺）葱香（...
热油莴笋丝的做法 热油莴笋丝怎么做
食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）蒜米（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热油莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮，用刨子刨成丝。2、备调料。3、将调料倒进碗里加蒜米。4、再加调...
油焖笋丝的做法 油焖笋丝怎么做
“竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症;竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪...
红油莴笋丝的做法 红油莴笋丝怎么做
“莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。。莴笋凉拌鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值”食材明...
家常猪油肉丝面的做法 家常猪油肉丝面怎么做
“早餐做一份肉丝面没有好的高汤，就沿用了阳春面的汤底，第一次做阳春面的时候是被它简单的味道给惊艳到了，如此简单的调味品简单的做法，味道一点不简单。一个人吃肉丝就炒得很少，家里的辣椒是在农民伯伯手上购买，妈妈一直在...
家常麻油笋丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常麻油笋丝--损的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是麻油笋丝。麻油笋丝将笋最原始的滋味留了下来，笋丝吃在嘴里清脆可口。那滋味...
凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做
“莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝，越细越入味，（请忽略我的刀工）切好的丝用清水泡十分钟...
家常青笋肉丝的做法 家常青笋肉丝怎么做
“周末逛菜市的时候，发现青笋真是便宜。5角钱一斤，还等什么呢？赶紧买吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋（2根）肉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）葱段（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...
笋丝红烧肉的做法 【东北】笋丝红烧肉 笋丝红烧肉怎么做
“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）...
椒油笋丝的做法 爽口小菜—椒油笋丝 椒油笋丝怎么做
“莴笋茎部肥大而脆嫩，味鲜美有香气，其茎叶均可做菜。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增...
葱油莴笋丝的做法 葱油莴笋丝怎么做
“莴笋具有开通疏利、消积下气；利尿通乳；强壮机体、防癌抗癌；宽肠通便的功效。春天的莴笋最为鲜美，而凉拌这种做法最能保留莴笋的营养价值。一个山苜楂包子，一盘莴笋丝，简单的午餐。”食材明细主料莴笋（一根）葱（一根）剁椒（少许）花...
红油笋丁的做法 红油笋丁怎么做
“红油笋丁---佐粥的美味小菜。麻、辣、鲜的滋味融为一体，不知不觉中胃口大开，多喝半碗粥呢。”食材明细主料竹笋干（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）青辣椒（5个）大蒜（2瓣）辅料盐（适量）白糖（1小勺）香油（2小勺）色拉油（适量）麻辣（口...
红油冬笋丝的做法 红油冬笋丝怎么做
“麻辣，咸鲜脆嫩，儿子很喜欢配米饭吃😋”食材明细主料冬笋（半个）胡萝卜丝（适量）青椒丝（适量）辅料玉米油（适量）蒜末（适量）红油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油冬笋丝的做法步骤1、冬笋剥去外壳，切...