凉拌莴笋丝的做法 家常菜～～凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

“莴笋富含膳食纤维和维C，常吃对身体不错呦🌸🌸”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌莴笋丝的做法步骤

• 1、莴笋，去皮洗净后，切丝。

• 2、放入少量的，腌制下出水。

• 3、蒜，切末。

• 4、腌制好的莴笋丝，去除多余的水份，蒜末放在上面。

• 5、适量的蚝油，生抽，糖，干辣椒段，拌匀。

• 6、拌匀，上桌🌸。

小窍门

用盐腌制过的莴笋，已经有底味了，在拌制的时候就不用放盐了。