关于88黑巧克力的最正宗做法的餐饮精选

88%黑巧克力的做法 88%黑巧克力怎么做

88%黑巧克力的做法 88%黑巧克力怎么做

2023-12-26
食材明细主料可可液块(78g)可可脂(14g)辅料糖粉(13g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)88%黑巧克力的做法步骤1、75%的比例:可可液块67g,可可脂12g,糖粉26g。88%比例:可可液块78g,可可脂14g,糖粉13g。100%黑巧克力,可可液块105...
黑加仑白巧克力的做法 DIY甜点——黑加仑白巧克力 黑加仑白巧克力怎么做

黑加仑白巧克力的做法 DIY甜点——黑加仑白巧克力 黑加仑白巧克力怎么做

2024-02-05
“前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力,我一口答应了下来,因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里,应该是时候拿出来晒晒啦,加了点黑加仑,吃起来很好吃呢!”食材明细主料纯白巧克力(150g)黑加仑葡萄干(20g)辅料巧克力...
巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做

巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做

2024-03-01
食材明细主料面粉(300克)可可粉(20克)鸡蛋(适量)牛奶(适量)黄油(适量)酵母(适量)辅料葡萄干(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(45克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力黑芝麻包的做法步骤1、面粉、可可粉。2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、...
黑巧克力的副作用是什么?如何正确挑选与食用黑巧克力?

黑巧克力的副作用是什么?如何正确挑选与食用黑巧克力?

2021-02-27
相信很多人都非常喜欢吃黑巧克力,因为黑巧克力里面还有很高的糖份,而且吃起来口感很丝滑,不仅好吃,还令人回味无穷。虽然是一种比较偏苦的巧克力,但是也是非常好吃的。下面一起来了解一下黑巧克力有什么副作用还有如何正确...
黑巧克力烤燕麦的做法 黑巧克力烤燕麦怎么做

黑巧克力烤燕麦的做法 黑巧克力烤燕麦怎么做

2024-01-03
“不需要烤箱的烤燕麦,只需要一个微波炉,十分钟快手搞定早餐。燕麦是很好的食材,加上黑巧克力,更有利于补充一天的营养。”食材明细主料燕麦片(50g)鸡蛋(1个)黑巧克力(10g)葡萄干(10g)黑芝麻(2g)辅料水(适量)蜂蜜(一小勺)原味(口味)烤(工艺...
黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做

黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做

2024-02-23
“本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块(240g)黄油(100g)辅料糖粉(150g)原味(口味)其他(工艺)三刻...
黑巧克力蛋糕的做法 黑巧克力蛋糕怎么做

黑巧克力蛋糕的做法 黑巧克力蛋糕怎么做

2024-01-11
食材明细主料黑巧克力(120克)低筋面粉(20克)蛋黄(3个)蛋白(3个)鲜奶油(50ml)辅料黄油(60克)细砂糖(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑巧克力蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合之后过筛备用2、6寸圆模图上一层...
黑巧克力曲奇的做法 口感极好的黑巧克力曲奇 黑巧克力曲奇怎么做

黑巧克力曲奇的做法 口感极好的黑巧克力曲奇 黑巧克力曲奇怎么做

2024-01-31
“小伙伴们是否有这样的经历,天气转凉,曲奇很不容易挤,有些小伙伴甚至挤得手酸痛吧,而今天这款曲奇不用顾忌天气,爱怎么整形就怎么整形,当然,天气凉了,黄油不太容意软化,不用担心,可以用微波炉叮一下,通常我是10秒一次,看黄油的大...
黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做

黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做

2024-01-11
“巧克力浓郁的味道经常让人喜爱,做成慕斯更是浓郁细滑,纯纯的巧克力味道,没有添加剂的蛋糕,还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄(一个)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)炼乳(8g)吉利丁(一片)辅料黄油(10g)消化饼...
黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做

黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做

2024-03-01
“俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!”食材明细主料无盐黄油(120克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低筋面粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)...
特浓黑巧克力慕斯的做法 【特浓黑巧克力慕斯】 特浓黑巧克力慕斯怎么做

特浓黑巧克力慕斯的做法 【特浓黑巧克力慕斯】 特浓黑巧克力慕斯怎么做

2024-02-23
“ValentinesDay七夕情人节浪漫的喜悦的幸福的甜蜜的or悲伤的...如果你在暗恋期在情人节这天亲手制作一份甜点吧甜点式告白怀揣羞涩之情如果你在热恋期在情人节这天亲手制作一份甜点吧深藏一句“感谢有你”如果你没有...
醇正巧克力的做法 醇正巧克力怎么做

醇正巧克力的做法 醇正巧克力怎么做

2024-01-31
“我喜欢💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出来,哈哈!是不是太贪心了,不过可能对美食的热衷也睡着增加,让我的天分也更好的释放出来,前两天突然想吃巧克力了,买了一包德芙,结果8块钱,就一点点,还不太好吃,只好买可可脂来...
白巧克力和黑巧克力哪个贵?白巧克力与黑巧克力又有哪些区别?

白巧克力和黑巧克力哪个贵?白巧克力与黑巧克力又有哪些区别?

2018-10-17
巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过,巧克力不仅具有浓郁的香气,而且口感细腻甜美,入口即化。是许多甜品,以及情人节不可缺少的主角,所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那...
黑巧克力戚风的做法 黑巧克力戚风怎么做

黑巧克力戚风的做法 黑巧克力戚风怎么做

2024-02-24
“这款戚风蛋糕并不是只有可可粉,而是真的加了黑巧克力的哦~黑巧克力少许的甜味很好的中和了可可粉自带的苦味蛋糕蓬松绵软,味道嘛~自然是杠杠滴~~~这个配方用来做生日蛋糕的蛋糕胚也灰常不错~喜欢巧克力的TX千万别错过...
黑巧克力华夫饼的做法 浓情黑巧克力华夫饼 黑巧克力华夫饼怎么做

黑巧克力华夫饼的做法 浓情黑巧克力华夫饼 黑巧克力华夫饼怎么做

2024-02-23
“一直都是华夫饼的忠实粉丝,喜欢它的口感和味道。试过加泡打粉的,结果不是那么好吃。看到坛子里大家都用华夫饼机做华夫饼,想着哪天也入手一个,现在是用模具入烤箱烤的.总觉着没有华夫饼机烤的香”食材明细主料糖(70g)黄油...
哪种黑巧克力最好吃?如何挑选纯正的黑巧克力?

哪种黑巧克力最好吃?如何挑选纯正的黑巧克力?

2018-08-02
今天,小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多,那么问...
巧克力慕斯的做法 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

巧克力慕斯的做法 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

2024-01-31
“如果你看过我的上一道菜谱《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你应该还记得我卖了个关子,这道菜谱,我就告诉你多出来的2个蛋黄怎么办。今天的这道巧克力慕斯参考自《甜点圣经》的第一道甜品。过去也做过不少巧克力慕斯,看了...
哪种黑巧克力最好吃

哪种黑巧克力最好吃

2018-06-04
哪种黑巧克力最好吃这个问题是因人而异的。黑巧克力的制作工艺和原料比例不同,酸甜苦的程度也不同。黑巧克力与其他巧克力的区别还是比较大的,由于黑巧克力是由可可液块制成的,在口感方面比其他巧克力都苦涩一些。黑巧克...
生巧克力的做法 生巧克力(不含水饴,牛油)日本简单正宗版 生巧克力怎么做

生巧克力的做法 生巧克力(不含水饴,牛油)日本简单正宗版 生巧克力怎么做

2024-01-27
“这是一款来自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。来自日文字“生”直接使用,寓意“新鲜,生”。一般使用新鲜牛奶,奶油,甚至于酒等制作而成。质地柔滑,保质期很短。因此必须一直存放在冰箱,尽快食用。成功要...
黑巧克力软曲奇的做法 黑巧克力软曲奇怎么做

黑巧克力软曲奇的做法 黑巧克力软曲奇怎么做

2024-02-26
“自己也可以做的软曲奇~~~味道不比康师傅差哦!!!”食材明细主料全麦面粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)辅料黑巧克力(50g)葡萄干(30g)食盐(2g)泡打粉(一小勺)温水(适量)配料青柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑巧克力...
巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做

巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做

2024-02-05
“很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气...
黑巧克力饼干的做法 黑巧克力饼干怎么做

黑巧克力饼干的做法 黑巧克力饼干怎么做

2024-02-25
“自己并不是很喜欢吃甜食,可是制作的过程总是让人沉醉,看到自己的作品慢慢成熟,久违的满足感油然而生。”食材明细主料黄油(50g)面粉(150g)黑巧克力豆(适量)辅料鸡蛋(一个)糖粉(50g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑巧克力饼干...
黑加仑巧克力饼的做法 休闲小吃----黑加仑巧克力饼 黑加仑巧克力饼怎么做

黑加仑巧克力饼的做法 休闲小吃----黑加仑巧克力饼 黑加仑巧克力饼怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)黑加仑(30克)巧克力(30克)红糖(50克)辅料热水(50克)配料色拉油(50克)精盐(2克)泡打粉(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑巧克力饼的做法步骤1、将泡打粉放入面粉中搅拌均匀待用。2、将红糖放入热...
黑巧克力慕斯的做法 黑巧克力慕斯怎么做

黑巧克力慕斯的做法 黑巧克力慕斯怎么做

2024-01-05
食材明细主料巧克力蛋糕片(1片)辅料淡奶油(250g)白砂糖(20g)吉利丁(10g)可可粉(少许)黑巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑巧克力慕斯的做法步骤1、心形巧克力蛋糕片准备好,垫在模具底。2、黑巧克力隔水融化开。3、...
黑巧克力 生酮:自制黑巧克 可可脂含量88%

黑巧克力 生酮:自制黑巧克 可可脂含量88%

2024-01-03
“生酮以脂肪供能,适量的蛋白质,严格的碳水摄入量,看上去好像很难,但当你仔细研究食材后会发现,很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力,在我减肥后期(控制脂肪与碳水期)是不吃的,但在生酮期天天拿来满足自己。超市...