家人想开个日料店，是去学习好还是加盟还可以，求举荐，
餐饮提问：
你要的清蒸鱼Xx回答：
如果是爱好，那就去学习，如果是想找个小生意投资，考虑加盟可以。开店的话维普会也不错
娜玫玫少女回答：
如果只是学日料制作技术的话，推荐上野郡日料培训学院。但是如果加盟的话可以考虑小米寿司来了！ 因为开日料店对于产品要求会比较高，所以一定要找专业的日料师傅，或者自己找专业的地方学习日料制作。一般加盟的话服务更加全面一点，除了日料寿司制作培训，还会有系统的开店方案，选址、装修、新品研发、店铺运营、外卖平台等等都会有服务。
吃的就是我！回答：
建议找幽意日本料理，他们是实体店实操培训，还可以学习运营管理，后期自己员工加盟开店是免费的
大曼Mxm回答：
个人觉得还是学习怎么制作比较好，加盟的费用比价高，在创业上优势不怎么明显
