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巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做

巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (300克)
  • 可可粉 (20克)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 酵母 (适量)
辅料
  • 葡萄 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
配料
  • 白糖 (45克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

巧克力黑芝麻包的做法步骤

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第2张

    1、面粉、可可粉。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第3张

    2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第4张

    3、放入黄油。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第5张

    4、揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第6张

    5、将葡萄干洗净,黑芝麻擀碎。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第7张

    6、饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀,松弛20分钟。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第8张

    7、将剂子按扁,放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第9张

    8、放到烤盘中,烤箱中放入一碗温水,将面包放入烤箱中饧制1小

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第10张

    9、饧好的面包。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第11张

    10、刷上蛋液。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第12张

    11、放入180度的烤箱。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第13张

    12、烤制15分钟即可。

  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做 第14张

    13、取出来晾凉,掰开即可享用。