关于细腻、柔软、营养、美味的面包-紫薯面包卷的餐饮精选

“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病...

食材明细主料高筋面粉（400g）鸡蛋（2个）盐（适量）砂糖（80ml）酵母（5g）纯牛奶（150ml）紫薯（2个）茶油（适量）辅料提子（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯面包的做法步骤1、除紫薯、提子干，跟一个鸡蛋黄留下来，其余材料加进面包机内，然后...

“很喜欢吃紫薯，这次买的紫薯味道很好吃，也很甜，多蒸了一些，做成紫薯馅，做了几个紫薯面包，味道也很好吃。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（40克）细砂糖（40克）牛奶（125克）盐（3克）耐高糖酵母（3克）黄油（30克）辅料紫薯（230克）玉米油（40克）细砂...

放发酵粉。面制品要想保证松软，要放发酵粉。要用温水先将酵母化开，然后将低筋面粉，鸡蛋白糖，玉米油，浇面粉揉搓好，盖好保鲜膜，将温度控制在37度进行发酵，当体积发酵到两倍大的时候即可。充分发酵的面粉口感会非常的松软。将蛋...

食材明细主料高粉（280克）奶粉（20克）豆浆渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）盐（1/4小勺）黄油（25克）辅料紫薯馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯面包卷的做法步骤1、面团材料集合图。2、把除黄油外的所有面团材料...

“紫薯提前准备好，蒸熟去皮，根据个人口味趁热放入适量白砂糖或蜂蜜（放上一些色拉油也行），放入搅拌机搅拌备用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明细主料鸡蛋（1个）纯牛奶（130g）酵母（4g）盐（3g）高筋面粉（250g）油茶籽油（15g）白砂糖（25g）辅...

“面包机买回来快一年了，开始没抱太大希望面包机全自动做出来的面包有多好吃，只是更想让面包机为自己揉面，经常看到美天的姐妹们晒一键式面包，看起来还不错，我有一个同学三年前就买了面包机，但是每次做出来的面包又硬又干，面...

食材明细老面酵头盐（1g）水（80g）酵母（1g）高筋面粉（100g）主面团高筋面粉（120g）低筋面粉（50g）老南瓜泥（130g）盐（4g）植物油（30g）白糖（60g）酵母（1g）辅料蜂蜜水（少许）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）超柔软的南瓜面包的做法步骤1、先来制作老面酵头：...

“中种面团也可以不放冰箱，揉成光滑面团后，发酵3~4倍大，再和主面团一起揉，揉成出膜状态。加了中种面团，可以使做出的面包柔软而蓬松。”食材明细中种面团高筋面粉（210g）酵母（3g）细砂糖（15g）牛奶（130g）主面团高筋面粉（90g）奶粉（10g）酵母...

食材明细主料高筋面粉（300克）辅料鸡蛋（一个）酵母（1小勺）牛奶（180克）黄油（30克）配料糖（25克）盐（半小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯火腿面包卷的做法步骤1、除黄油外所有材料揉成面团，加入黄油揉至光滑出薄膜，放入冰箱进行...

“宅与路上的【牛奶面包卷】有上千人做过说明这个面包卷的诱惑力极强尝试后发现此面包卷果真是名不虚传成品非常喧香柔软其柔软程度正如标题所描述的似如云朵就连我们家小嘴比较挑剔的四岁娃在我们严厉控制下，饭后还吃...

“比较经典的一款花式面包，一般都采用豆沙馅，用紫薯代替豆沙馅，味道一样美。”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）紫薯泥（150克）辅料蛋液（40克）水（120克）盐（2克）奶粉（15克）细砂糖（25克）无盐黄油（20克）酵母（4克）炼乳（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数...

“面包已做为主食，零食、我每周做4至5次，今晚做一款紫薯(粉)软面包，颜色美观，柔软膨松又香甜，亦可做为早餐包及零食食用。”食材明细主料高筋面粉（310g）白糖（40g）食用油（40g）酵母（4g）鸡蛋（1个）牛奶（160g）辅料紫薯粉（6g）盐（1g）甜味（口味）烤（工...

食材明细主料特精粉（适量）紫薯（适量）鸡蛋（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯卷面包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入酵母加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）2、加入面粉中揉...

“美味的面包您可以随意做，选用你喜欢吃的材料来加工，像什么蔬菜、肉类、果类、粮食豆类做的馅料等都可以。这些我都尝试过，味道还都不错！甜的咸的您可随意。做东西就是要大胆利用食材，其实没有不可用的材料，合面时水份大小...

“有人说烘焙玩的是好心情，好的兴致，心情好，自然就有新花样，今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥（100g）鸡蛋（50g）高筋面粉（300g）黄油（35g（面包））盐（2g（面包））酵母（5g）热水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黄油（10g）甜香（口味）烘焙（工...

“虽然自己做的不如面包店里的那样香气扑鼻，但是吃着心里踏实，那种隔着二里地都能闻出香味的面包，该有多少的香料、膨松剂、防腐剂之类的添加剂在里边，所以还是乖乖的自己动手做健康的面包吧！稍微的手工干预一下，你就可以用...

“昨天做的面包，切剩下的面包边怎么吃呢，今天中午我自己在家，冰箱里还有点前天做的紫薯酱，心血来潮他俩结合肯定不错呢，都是我爱吃的，做起来，相信很多朋友跟我一样肯定迫不及待的做了，关键是这个一分钟就能吃到嘴里，基本操作是...

“话说紫薯，前年刚认识的时候，买了一些回来在微波炉里面一烤，估计是时间长了，结果不光表面干吧的要命，里面也是硬巴巴的，俺和俺老妈一致得出结论，这玩意儿不好吃。再后来，KFC也做起了紫薯蛋挞，各大面包房也做起来了紫薯类的面...

“来一款简单的甜点-紫薯香蕉面包卷，外脆内软，皮香陷甜，很好吃哦！关键是操作也很简单！”食材明细主料面包片（两块）香蕉（一个）紫薯（两个）辅料鸡蛋（一个）酸奶（一瓶）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯香蕉面包卷的做法步骤1、面包片...

“一款甜面包，紫薯做馅，香酥粒撒表面，让它不好吃也不可能的。”食材明细主料高粉（250克）全麦粉（50克）鸡蛋（一个）黄油（50克）糖粉（30克）低粉（70克）紫薯馅（适量）辅料奶粉（15克）细砂糖（30克）盐（3克）酵母（4克）水（140克）黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...

“超级柔软的大米面包卷，用隔夜的大米粥做出的面包卷超级柔软美味，既消耗了剩饭又做出了美味。”食材明细主料鸡蛋（1个）干酵母粉（3g）盐（3g）高筋面粉（250g）牛奶（20g）隔夜大米粥（120g）白糖（40g）辅料黄油（20g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...

“感觉做得不够好，没有各位高手做得那么漂亮，不过味道绝对是美味的”食材明细主料特精粉（适量）鸡蛋（适量）紫薯（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯花卷面包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时这种紫薯蜂蜜挤挤小面包可以做的比较小，给宝宝吃的时候正好一手一个，很方便。而且这个小面包不但味美外观也非常可爱。由于是用酸奶进行发酵烘烤的，面包...

“最近的早餐喜欢上了吃紫薯面包，这款面包是咸甜适中，松软可口，很好吃。以前做的面包过夜就硬邦邦很难吃，每次做完只能当天吃，久而久之就不喜欢做面包了。一个偶然的机会购买了金龙鱼面包用小麦粉，这款面包粉做的面包放三天...