风味耗油金针菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
生抽 :3勺
大葱 :1根
白糖 :1/2勺
芝麻 :1勺
耗油 :2.5勺
温水 :1/2杯
小葱 :2根
金针菇是我最喜欢的一种菌类啦,不仅口感嫩滑多汁,而且烹饪方法很是简单,炸制、烤制、煮制都是不错的选择,比如这道耗油金针菇,用耗油炸制金针菇,使得金针菇的口感的到了不错的提升,同时营养成分也能得到更好的吸收和利用,是一种不错的烹饪方法。
主料
金针菇 :500辅料
大蒜 :3小个生抽 :3勺
大葱 :1根
白糖 :1/2勺
芝麻 :1勺
耗油 :2.5勺
温水 :1/2杯
小葱 :2根
具体步骤
1.准备食材,并没有用到盐哈!
2.1、金针菇洗尽,蒜大葱、小葱切细、加入芝麻通通摆盘
3.2、调汁,2勺耗油,3勺生抽,1/2勺白糖,加入少许温水,搅拌淋汁(重口的就同比例在加一份调料淋上去)
4.3、封保鲜膜之前淋2勺香油
5.4、附上保鲜膜,用牙签在上面戳小洞
6.5、放入微波炉打2-3分钟~端出来就好了??
7.好了~
麻麻家的耗油金针菇,1、金针菇洗尽,蒜大葱、小葱切细、加入芝麻通通摆盘,2、调汁,2勺耗油,3勺生抽,1/2勺白糖,加入少许温水,搅拌淋汁(重口的就同比例在加一份调料淋上去)3、附上保鲜膜,用牙签在上面戳小洞,4、放入微波炉打2-3分钟~端出来就好了??