关于双菇青瓜片的做法的餐饮精选

食材明细主料青瓜（1个）菜椒（半个）香菇（适量）凤尾菇（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇青瓜片的做法步骤1、所有食材准备好。2、凤尾菇撕成小朵，香菇一切两半，放清水清洗干净，...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）猪肉片（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒜片（适量）姜（适量）青椒（半个）红椒（半个）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗干净。2、青红椒洗净切丝，猪肉切片...

“肉包的营养午餐～双菇炒青菜”食材明细主料青菜（500克）辅料香菇（5个）蘑菇（5个）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒青菜的做法步骤1、青菜洗净，蘑菇，香菇切小块待用2、热锅热油倒入青菜翻炒3、待青菜稍变色倒入切好...

“菌菇一直是我们家喜欢的蔬菜，它具有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、美颜、延缓衰老、延长寿命的独特功效。黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉.用这几样食材混搭在一起炒上...

“今天我家用蘑菇与青椒一起炒，其中的蘑菇用了2种，一种是白蘑菇又称口蘑、双孢菇等，是最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。另一种是第一次尝鲜的褐菇，褐菇又称牛排菇，刚开始看到的时候我还以为是香菇，因为它的颜色是褐色的和香...

“炎炎夏日，一碟清香爽口的蒜片青瓜，一听冰爽消署的啤酒，在这夏季的夜晚，听窗外孩童嬉戏，赏天下美食盛宴……”食材明细主料青瓜（1根）蒜片（2瓣）辅料小米椒（1个）调料盐（2克）白糖（1克）味精（1克）生抽（1勺）陈醋（1勺）花椒油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十...

食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜蓉辣酱（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆青瓜蘸双酱的做法步骤1、小青瓜买回来洗干净放冰箱冰两小时(冰过口感更爽脆可口)2、从冰箱取出切条3、装碟子4、两种口味:黄豆酱...

食材明细主料青瓜（1条）瘦肉（100g）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）十三香（适量）玉米淀粉（2勺）白胡椒粉（适量）食盐（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切片，放料酒，生抽，十三香搅拌均匀。2、放两大勺玉米淀粉，加少...

食材明细主料冬瓜（795克）蘑菇（4个）新鲜香菇（5个）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双菇烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成块）、蘑菇（已洗净）、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）。2、起锅...

食材明细主料双孢菇（适量）五花肉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）香油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双孢菇炒肉片的做法步骤1、双孢菇清洗干净表面的泥沙，要多冲洗几遍2、洗净控干...

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料肉（适量）葱（适量）干辣椒（一个）胡萝卜（少许）蚝油（一汤勺）生抽（一汤勺）盐（适量）八角（两个）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片双菇的做法步骤1、蟹味菇白玉菇去根洗净，肉切片，，胡萝卜切粗...

“一个普通家常菜，简单易做，用鸡脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要腌到位，方可减少鸡脯肉的柴感。也可换成鸡腿肉来做，更加爽口。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）辅料葱（1-2根）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适...

食材明细主料白玉菇（250克）蟹味菇（250克）辅料黄瓜（2棵）葱段（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒双菇的做法步骤1、双菇去根洗净，黄瓜切片，煮锅水烧热，放入双菇，开锅后捞出放入凉水过一下～2、炒锅烧热放油，放入小葱翻炒，倒入...

“食用菌类味道鲜美，营养丰富，并具有一定的抗癌作用，常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖，还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓，烹调时可不必使用很多调味品，而有些则需要用调料来入味。...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）猪肉（100g）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇肉片的做法步骤1、肉切成片2、将肉片放...

“口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌。”食材明细主料口蘑（适...

食材明细主料宁波手工年糕片（适量）香菇（适量）蘑菇（适量）青菜（适量）辅料高汤（适量）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇青菜汤年糕的做法步骤1、年糕片洗净备用；2、香菇和蘑菇洗净备用；3、将双菇分别切成厚片；4、锅中加入...

食材明细主料鲜菇（适量）辅料葱（适量）黄瓜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇瓜片的做法步骤1、一根黄瓜，4两鲜菇，2、鲜菇洗净切片3、黄瓜也洗净切片4、比例差不多是一比一吧5、淀...

食材明细主料丝瓜（2根）秀珍菇（20克）新鲜香菇（3朵）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、秀珍菇（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）。3、将丝瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用...

食材明细主料杏鲍菇（两个）香菇（15个）袋装笋（一块）辅料青椒（一个）配料葱姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）红辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油双菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、竹笋切片，用开水烫一下。3、杏...

食材明细主料海鲜菇（适量）白玉菇（适量）瘦猪肉（适量）辣椒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧双菇的做法步骤1、主要原料。2、瘦猪肉切片用淀粉上浆。3、辣椒洗净切片，过油备用。4、...

食材明细主料南瓜（250克）口蘑（100克）平菇（100克）韭菜（少许）辅料蒜（2瓣）豆豉（适量）配料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇炒南瓜的做法步骤1、准备材料。2、南瓜去皮去籽，切成块；3、口蘑和平菇分别洗净，切...

“清爽清新的一道菜，降压降脂降低胆固醇，即好吃，又保健。银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅...

食材明细主料香菇（200g）白玉菇（200g）香芹（1颗）猪肉（150g）辅料蚝油（2勺）青椒（1个）红椒（1个）姜末（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）盐（小半勺）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒肉片的做法步骤1、食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。2、白...

食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）青瓜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双耳拌青瓜的做法步骤1、银耳和木耳提前泡发。2、手撕成小朵。3、焯水备用。4、...