准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟椒丝腐竹这是一道非常美味的家常菜,他的做法特别的简单,而且它的味道也是非常的不错的,是一道非常美味的美食,想要学习的朋友赶紧来学习吧,轻松就可以享受的美食,又不熟悉,还不熟悉,特别的好吃哈。这道美食真的是很美味的,相信你会喜欢的。
主料
腐竹 :
适量 青椒 :
适量红椒 :
适量 腊肠 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
腐竹用清水浸泡一夜再洗净,切段
腊肠、青、红椒分别切丝备用
炒锅热油,把腊肠煸香再捞起
锅内留底油,然后再把青、红椒稍煸一下
然后加入腐竹段煸炒2-3分钟
加入蚝油、食盐炒匀
然后加入炒香的腊肠稍煸一下,然后加入鸡精炒匀即可