双菇丝瓜的做法 双菇丝瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双菇丝瓜的做法步骤

• 1、食材：丝瓜。

• 2、秀珍菇（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）。

• 3、将丝瓜去皮用清水淋一下。

• 4、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 5、将已清洗好的香菇放在案板上切成片。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的香菇和秀珍菇翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒，加点盐。

• 8、调味炒匀，即成。