蛤蜊煮花菜的做法 蛤蜊煮花菜怎么做
“百吃不腻的蛤蜊~锡纸烤，酒蒸，干锅，火锅，煮汤，蒸蛋，煮年糕，焖面......这回用来煮花菜，配宝宝最爱的奶油汁，吃得可起劲了😊。”食材明细主料蛤蜊（500g）花菜（适量）辅料鲜奶油（100ml）蒜（半个）调料黑椒盐（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...
生腌蛤蜊的做法 生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜（水煮法） 生腌蛤蜊怎么做
“和昨天发的低温完全生腌法不一样，这次我们采用的是水煮法，虽然煮了一下，但是因为很重视温度与火力，只在很小的程度上影响了鲜味。且对原料要求较低~”食材明细主料蛤蜊（1000g（含壳））辅料酱油（100g）蒜（1头）姜（50g）辣椒（适量）鱼露（适量...
蛤蜊紫菜汤的做法 #花样美食#～蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做
“汤鲜味美的～蛤蜊紫菜汤”食材明细主料蛤蜊（100克）紫菜（少许）香菜（少许）辅料盐（少许）蚝油（1小勺）鸡精（3克）香葱（1根）姜片（5克）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊紫菜汤的做法步骤1、准备食材。2、先将蛤蜊用清水泡一下。3、洗净去...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
蛤蜊蛋花汤的做法 鲜美无比的蛤蜊蛋花汤 蛤蜊蛋花汤怎么做
“蛤蜊鲜美，蛋花滑爽，鲜上加鲜的一道汤”食材明细主料蛤蜊（半斤）鸡蛋（一个）肉末（15g）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）面粉（（或淀粉）10g）葱花（适量）姜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蛋花汤的做法步骤1、面粉加入水调匀成面粉糊，1:5比...
茄蛤蜊焗花菜的做法 茄蛤蜊焗花菜怎么做
“花菜的第N+1种做法便是番茄蛤蜊焗花菜！将一整颗花菜搭配番茄和蛤蜊的艳丽色泽，就如初春的人间烟火般绚烂。”食材明细主料蛤蜊（适量）花菜（适量）番茄（适量）辅料番茄酱（适量）调料红99海味浓缩调味料（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焗（...
水煮黄蛤蜊的做法 水煮黄蛤蜊怎么做
食材明细主料黄蛤蜊（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮黄蛤蜊的做法步骤1、黄蛤蜊2、洗净后放入锅中加入适量水3、大火煮开4、至蛤蜊全部开口即可5、装盘。小窍门可以调点醋蘸着吃味道更好。...
蛤蜊煮干丝的做法 蛤蜊煮干丝怎么做
“贝壳类食物中，本人最钟爱蛤蜊，其肉质鲜美无比，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，但其性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者应少食。这次受《舌尖2》中“煮干丝...
菜花番茄蛤蜊汤的做法 菜花番茄蛤蜊汤怎么做
“蛤蜊肉可滋阴养液，利水化痰，清热凉肝。”食材明细主料菜花（200克）西蓝花（适量）番茄（1个）蛤蜊（适量）辅料葱姜（适量）配料番茄酱（1勺）盐（2克）美极鲜味汁（0.5勺）浓缩鸡汁（适量）植物油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜花番茄蛤蜊汤的...
卤煮小凉菜，最正宗的做法图解
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...
花蛤蜊的做法 花蛤蜊怎么做
食材明细主料花蛤蜊（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗好待用2、锅内加油，待油热后加入辣椒，这样使辣味发散出来，再把花蛤蜊放入锅内3、翻炒，至大部分花蛤蜊开口，然后加...
辣炒花蛤蜊的做法 辣炒花蛤蜊怎么做
食材明细主料花蛤蜊（700克）辅料红杭椒（3克）葱（小许）花生油（3克）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤蜊的做法步骤1、当地野生花甲，洗干净2、热锅冷油3、葱姜辣椒切末4、放油锅煸炒出香味5、放花甲翻炒均匀6、盖盖...
韭菜煮蛤蜊肉的做法 韭菜煮蛤蜊肉怎么做
“蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。”食材明细主料韭菜（150克）蛤蜊肉（150克）辅料盐（2...
蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜与蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎么做
食材明细主料白菜（300克左右）辅料姜（一片）配料酱油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜切末，不必太细。2、将锅烧热，滴入...
蛤蜊西兰花的做法 蛤蜊西兰花（鲜蔬蛤蜊） 蛤蜊西兰花怎么做
“蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体，促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，杏鲍菇膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏天的菜品之前在做蛤蜊丝瓜汤的菜...
白汁蛤蜊煮意面的做法 白汁蛤蜊煮意面怎么做
““白汁xx”菜品很多时候是给人粘糊糊油腻腻的感觉，食材像泡在面粉糊里似的，稍微年长人士尤其不喜欢。今天做的这款白汁蛤蜊意面，汤汁清爽不油腻，意面根根分明不会沾粘，装盘后只在盘子底部留有薄薄一层白汁。油量极少，盐分...
蛤蜊煮螺旋面的做法 蛤蜊煮螺旋面怎么做
“百吃不腻的蛤蜊~锡纸烤，酒蒸，干锅，火锅，煮汤，蒸蛋，炒素菜，煮年糕......这回用来煮螺旋面，一滴汤汁都没浪费，鲜味100%。”食材明细主料意大利螺旋面（400g）蛤蜊（700g）辅料珍珠菇（适量）青豆（适量）蒜头（半个）调料黑椒盐（适量）意大利面拌酱（适...
烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎么做
“沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大，略呈三角形，较薄，壳顶位于贝壳中部稍靠前方，腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮，顶部淡紫色，生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深，生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙...
浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎么做
“#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海...
芹菜红椒炒花蛤蜊的做法 芹菜红椒炒花蛤蜊怎么做
“小小的花蛤蜊，不仅外壳漂亮，而且味道鲜美，煮、炒、做汤都可以。”食材明细主料芹菜（50g）花蛤蜊（450g）红椒（20g）调料味达美臻品蚝油（6g）味达美初榨原酿生抽（6g）姜（2g）蒜（3瓣）盐（1g）食用油（4g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜红椒炒...
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法 蛤蜊紫菜蛋花汤怎么做
食材明细主料蛤蜊肉（适量）辅料紫菜（适量）鸡蛋（一个）西红柿（半个）配料盐（适量）白胡椒（适量）淀粉液（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤1、将干蛤蜊肉用水泡开洗净。2、煮开蛤蜊肉，在开水中倒入淀粉液。3...
正宗青岛蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛤蜊又叫花蛤，以青岛的最出名。蛤蜊不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，是防治中老年人慢性病的最佳食品。蛤蜊可以有效的补充钙、铁等多...
槐花蛤蜊饼的做法 槐花蛤蜊饼怎么做
“槐花搭配蛤蜊味道非常鲜美，可以做槐花蛤蜊汤，这次做了槐花蛤蜊饼，软糯可口，加入了蛤蜊后鲜美好吃。”食材明细主料槐花（3把）蛤蜊（500克）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）槐花蛤蜊饼的做法步骤1、槐...
蛤蜊肉炒有机花菜的做法 蛤蜊肉炒有机花菜怎么做
食材明细主料蛤蜊肉（适量）花菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉炒有机花菜的做法步骤1、蛤蜊肉洗净。2、花菜洗净掰小块，大蒜切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入花菜翻炒，加小...
正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带...