酱香大肠头的做法 酱香大肠头怎么做 飘香香 热菜 1.48W 大中小设置文字大小 食材明细主料大肠头 (适量)辅料大料 (适量)花椒 (适量)桂皮 (适量)丁香 (适量)香叶 (适量)蒜头 (适量)配料生抽 (适量)排骨酱 (适量)糖 (适量)鸡精 (适量)酱香 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)酱香大肠头的做法步骤1、将大肠头洗净待用2、准备好调料和配料3、将大肠头下锅过一下水4、炒锅下少许油放入排骨酱,和配料炒一下。5、然后翻入大肠头炒上色6、加入水漫过大肠头烧开加入调料转小火慢煮至大肠头酥烂收汁。7、将大肠头起锅切成斜刀段装盘,再将剩余卤汁勾芡淋上即可。小窍门火候要掌握好,不要太烂或没透。 TAG标签:酱香大肠头的做法 酱香大肠头怎么做好吃 酱香大肠头的做法步骤 酱香 酱香大肠头 酱香大肠头怎么做 酱香大肠头的家常做法 大肠 酱香大肠头的最正宗做法 #