关于葱姜焐鳞香鲤鱼怎么做好吃的餐饮精选

“在童年的记忆里，上河捉鱼，下湾抓虾是那时的我们最有趣的运动。记得那时候的河里、湾里和水塘里有许许多多的鱼呀虾呀，虽然每次都会捉许多鱼回家，但少不了的是父母训斥，因为那时候在我们老家会做淡水鱼并喜欢吃淡水鱼的人...

食材明细主料鲤鱼（1条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）花椒（适量）啤酒（1瓶）调料生抽（15ml）白糖（10g）郫县豆瓣酱（2勺）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去除内脏。2、去腮和鱼线清洗干净内腔。3、两面切花刀放葱姜...

“鱼肉鲜嫩”食材明细主料鲤鱼（1条（2.5斤））葱白（稍多一些）姜（1小块）香菜（少许）大料（1个）花椒（1把）辅料油（适量）一品鲜酱油（5-6小勺）醋（2小勺）糖（2小勺）胡椒粉（1小勺）盐（3小勺）味精（少量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油鲤鱼的做法步骤1、...

外形、口感不同。三道鳞是普通欧洲鲤的一个变种，别称叫镜鲤，是一个新品种，可以正常繁衍后代并形成种群。其特点是表皮有光泽，就像镜面一样光滑。且其生长速度快，含肉高，肉值好。鲤鱼分观赏鲤鱼和食用鲤鱼，鲤鱼味腥肉糙，适应能...

“鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，肉质实，营养丰富，尤其是鱼翅味道鲜美，是举世公认的名贵食品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。每100克鲨鱼肉含脂质0.7克,蛋白质21.3克及多种无机盐、维生素。...

“特别滋补的一道菜”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料姜（1块）葱（5根）盐（15g）味精（5g）生抽（3匙）蚝油（1匙）麻油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱煀鲤鱼的做法步骤1、将鲤鱼宰杀去腮，去内脏清洗干净，吸干水分。2...

“鲤鱼换种吃法，比红烧好吃多了，夏天少吃肉，多吃鱼，高蛋白低脂肪，好吃还有营养，今天推荐的做法是香煎鲤鱼，外焦里嫩，鲜嫩可口，清淡不腻，喜欢的朋友试试吧，太好吃了，我家隔三差五做一次，每次都吃得精光。”食材明细主料鲤鱼片（适量）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高汤：600g鲤鱼：1尾腐竹皮：100辅料葱：6根姜：50蚝油：1大匙盐：1/4小匙白胡椒粉：1/4小匙米酒：1大匙具体步骤1.鲤鱼洗净以厨房纸巾擦干，葱洗净、切段，姜去皮、切片，腐...

“青鳞鱼俗名：青皮、青济、柳叶青、白羔。分布于北太平洋西部。我国产于东海、黄海和渤海。体侧扁。用途广泛，可入药，味鲜美。在我们威海当地土称为“脊板鱼”也有称之为“海鲫鱼”，这种鱼的鱼刺非常多，很多人不喜欢吃，但是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：适量辅料姜片：适量盐：适量酱油：适量葱段：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.鱼收拾洗净控干，在鱼身上划两刀，均匀抹上盐和酱油，鱼肚子里也抹上。2.锅中注油...

“鱼鳞集多种营养、保健物质于一身，故国外现在正掀起“鱼鳞食疗热”。鱼鳞，尤其是大鱼的鱼鳞是好东西，用它熬成胶冻，食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质，学名为鱼鳞硬蛋白，从鱼鳞中提取的...

“简单粗暴的焖鱼方式，对大多数种鱼都适用，材料简便，味道鲜美。”食材明细主料鱼（一条）辅料葱（1根）姜（适量）酱油（适量）油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焖鱼的做法步骤1、鱼洗净装盘备用。2、姜葱切丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼：一条辅料葱姜丝：适量干辣椒丝：适量盐：适量料酒：适量玉米油：适量酱油：适量香菜：适量具体步骤1.鲜鲤鱼去鳞去内脏，冲洗干净。2.在鱼身两侧均匀划上几刀。3....

食材明细主料哥鲤鱼（2条）辅料粗盐（100g）食用油（100ml）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎哥鲤鱼的做法步骤1、哥鲤鱼买回来，去鱼鳞，去肚去腮。用粗海盐腌制3小时。2、清洗3、起油锅4、放入哥鲤鱼煎煮5、盖上锅盖，慢火煎5分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼：1条辅料姜片：适量葱段：适量盐：适量生抽：适量花生油：适量陈皮：适量绍酒：适量鸡汤或水：适量芝麻油：适量糖：适量鸡粉：适量胡椒粉：适量蚝油：适量具体步骤1.将鲤鱼...

“酱香浓郁，味道鲜美”食材明细主料鲤鱼（1条）豆瓣酱（20克）辅料白糖（30克）大葱（2棵）姜（3片）花椒（6粒）大料（4瓣）香叶（1片）黄酒（3汤匙）白胡椒粉（1克）盐（3克）柠檬片（2片）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱烧酱香鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼开膛去鳞...

“这是老爸生日的时候亲自下厨做的一道鱼。葱香辣味！图片是拍他老人家视频截取的，可能不是很清楚。由于说的是方言，所以传视频的话可能童鞋们有些也听不懂，呵呵。于是就上图片配文字了。老爸的私房菜终于开始推广了，鼓掌~~...

“鱼，我们家的大爱。不管怎么吃，都喜欢，也许是出生在江边的缘故吧。小时候家里方圆百里湖泽遍布，爸爸工作的医院就在江边，那个年代，七十年代、八十年代的时候，公路修得不多，江边的路不好走，遇到雨雾天，江里打出来的鱼是运不出去...

“前段时间孩子爸去钓鱼，带回一条鲤鱼，淡水鱼平时倒是经常吃，鲤鱼又是一个例外。因为在几种常见的淡水鱼中，鲤鱼的肉质没有其他鱼细腻、营养价值不如其他鱼，吃的时候还需要抽掉鱼身上的筋，从这几个方面考虑平时都不买这种鱼...

“秋冬时间也是一个食鲤鱼的好时节~突然想食鲤鱼~下班后马上去街市(菜市场)买一条大鲤鱼来煮~这回就来个简单又好味的姜葱焖鲤鱼~好味又补~这一补是有很多人在生完BB都会用酒来炖鲤鱼补身~也以用来蒸糥米饭吃的~个人...

“疫情这一阵一直在家待着也没怎么出去，突然的好想吃鱼，就去超市买了条鲤鱼回来做。鲜香美味，色泽通透。最后一勺汤汁浇到鱼头上，正所谓“鸿运当头”。希望疫情快点过去。中国加油！武汉加油！你加油！我加油！我们一起加油！”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的葱烧酱香鲤鱼块是用鲤鱼和豆瓣酱以及姜片大葱等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鲤鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松，含有的水分很多而且肉质...

食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料姜（2块）葱（2颗）香菜（3颗）调料黄豆酱（2匙）盐（2匙）蚝油（2匙）淀粉（1匙）花生油（4匙）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱姜罗飞鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净改花刀。2、准备切好好姜，葱，香菜和小米辣！3、用黄豆酱，姜...

食材明细主料鱿鱼（两条）辅料大葱（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大料（适量）酱油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜鱿鱼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、鱿鱼去内脏、表皮洗净，在表面剞花刀。3、切好的鱿鱼放到开水...

食材明细主料鲤鱼（600克）辅料鸡蛋（一个）面粉（少许）盐（少许）花椒（少许）玉米油（适量）姜（少许）葱（少许）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼。2、去内脏，只用中间部分，切块。3、清洗干...