关于肉茸豆腐羹怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料豆腐（300g）瘦肉（50g）鸡蛋（1个）辅料姜（2g）葱（10g）香菜（3g）配料盐（3g）糖（2g）鸡汁（5g）胡椒粉（0.5g）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉茸豆腐羹的做法步骤1、把豆腐切薄片2、再切成细丝3、然后将豆腐丝放入清水中，让豆腐丝有一个...

“很简单的食材，就可以做出鲜美的汤羹。汤头鲜美，豆腐滑嫩，顺口不油腻。配上白胡椒粉，非常的暖心暖胃。”食材明细主料(2人份)嫩豆腐（半块(200g)）冷冻蟹肉（150g）辅料冷冻青豆仁胡萝卜粒（3汤匙）葱（1根）料酒（1茶匙）盐（1/4茶匙）鸡粉（1/4茶...

“最近世界各地掀起保衛地球运动，庞大的畜牧业，的確污染地球，我想我們真的要開始多吃素少吃肉啦。”食材明细主料燙过的豆腐（－塊）浸透姬松茸（十隻左右）枸杞（几十粒）姜絲（適量）辅料姬松茸水（－飯碗）糖（半茶匙）盐（半茶匙）味素（－点点）黑醋（小半匙...

食材明细主料樱玉豆腐（220克）咸肉（60克）花菜（225克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉花菜豆腐羹的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、咸肉（已切）、花菜（已清洗）、水淀粉2、将樱玉豆腐放在案板上切开、...

“这一道韭菜肉末豆腐羹是专门为我家小宝做的。”食材明细主料韭菜（50克）嫩豆腐（1块）猪腱子肉（50克）骨头汤（200克）辅料食用油（1勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜肉末豆腐羹的...

食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料猪肉（适量）火腿肠（适量）大头菜（适量）姜（适量）香葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）红苕淀粉（适量）胡椒面（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐羹的做法步骤1、把自制大头菜、火腿肠、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：1大快肉茸：适量鸡蛋：适量豆粉：适量辅料葱末：适量盐：适量胡椒粉：适量干淀粉：适量豉汁酱：适量具体步骤1.将买回来的豆腐用温盐水浸泡，再将豆腐放入平底盘中，...

“这道汤羹是我家人人都喜欢的，女儿尤甚。豆腐软嫩，荠菜清香，肉末增鲜，勾了芡的汤滑滑地增加了醇厚感。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）荠菜（1小把）肉末（50克）辅料盐（1小勺）料酒（1小勺）淀粉（1大勺）油（3滴）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“这道菜在上海绝对称得上家喻户晓，荠菜鲜美、豆腐嫩滑，美味可口，价廉物美。”食材明细主料荠菜（半斤）肉糜（适量）豆腐（1块）辅料葱姜末（适量）配料黄酒（适量）蚝油酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜肉糜豆腐羹的做法步骤1、...

“这羹是我比较喜欢吃的，我不喜欢大荤的汤，尤其在胃口不太好时，更喜欢吃，可能比较和胃吧。自从会做豆腐，基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样，只是黄豆与水比例有差异，黄豆：水=1:8左右，做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐...

食材明细主料肉丁（75克）咸菜（75克）豆腐（360克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁咸菜豆腐羹的做法步骤1、食材：猪肉（已清洗切成丁）、咸菜（已清洗切碎）、豆腐、水淀粉。2、将豆腐撕...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：100g鸡蛋：1个辅料淀粉(蚕豆)：调料：：适量生抽：克苏打粉：克盐：克味精：克香油：克黄酒：胡椒粉：克植物油：5g具体步骤1.把牛肉剁成茸，用酱油、小苏打拌匀，最后加油，静...

食材明细主料豆腐（400克）肉末（135克）咸菜（100克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜肉末豆腐羹的做法步骤1、食材：肉末、肉末、咸菜（已清洗切碎）、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣...

食材明细主料鳙鱼（一条）怀山（一条）鸡蛋（两只）辅料荷塘冲菜（少量）葱花（少量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼茸羹的做法步骤1、把鱼用开水煮熟，拆骨。2、怀山打烂放进鱼汤中，二十分钟。3、拆好的鱼肉放进...

食材明细主料肉末（50克）豌豆（100克）豆腐（半块）调料生抽（1大匙）花椒粉（1/2小匙）葱（1节）姜（1块）干淀粉（1小匙）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1、准备肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗净，我...

“豆腐牛肉羹是一道温补脾胃功效的美食做法简單。”食材明细主料豆腐（一块）牛肉末（适量）蛋白（两个）辅料香菜（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）生粉水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐牛肉羹的做法步骤1、豆腐一块切碎...

“这菜不加一滴油，简单调味料，原汁原味，蛋羹柔软丝滑，豆香浓郁，味道极鲜，低脂肪低热量，蒸着吃，营养美味更健康。宁可不吃肉，也要多给孩子吃这菜，补钙又健脑，聪明长得快。”食材明细主料凤尾虾（4只）豆腐（半块）鸡蛋（1个）辅料松茸（4个）味极...

“豆腐和鸡蛋搭配，再加上香菇、杏鲍菇和肉末，是不是感觉很有营养很美味呢，事实也确实是这样的。最初是想用鲜香菇来做，但家里只有杏鲍菇了，就改成了杏鲍菇，再加上几个干香菇，营养更好更美味哦。经常做一些改变，也会更有食欲呢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将豆腐去皮切成大方丁，2.将豆腐下入开水中加酱油，盐汤一下捞出。3.锅内放油加入葱姜末，肉末煸炒。4.加入清汤，放盐，味精，火腿，冬菇末，葱姜，绍酒...

“这道菜做法相当简单，食材也简单，而味道却不简单，虾茸的嫩滑和豆腐的柔完美结合在一起，味道鲜美，老幼皆可食，关键是厨房小白都能轻松完成。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）新鲜大虾（10只）蛋清（半个）辅料盐（1小撮）生抽（适量）料酒（适量）香葱...

“豆腐泡又称油豆腐。这道菜是油豆腐和虾的融合，然后三层调味，不但鲜而且入味，烹饪方式以蒸为主，健康养生”食材明细主料虾仁（250克）豆腐泡（125克）辅料盐（2克）鸡粉（3克）生抽（8毫升）料酒（5毫升）蚝油（1勺）芝麻油（1勺）食用油（1勺）淀粉（1勺）葱（5根）...

“1.荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2.嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3.猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4.葱姜洗净，分别切段、片备用；5.将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜...

“腊八恰逢大寒，给家人煮一锅香喷喷的牛肉豆腐羹，热乎乎的特鲜美。大寒是二十四节气中最后一个节气，大寒到了，春天也就不远了。此时虽然天寒地冻，是我国大部分地区一年中最冷的时候，却也正在孕育着春天。腊八节是腊月的第一...

“鸡蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，虽然叫法不同，但做法大同小异。鸡蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2个就足够了。但蛋羹滑溜溜的口感又特别招人喜欢，为了解决想吃又不能多吃的问题，我有了妙招，让营养和美味一举两得。这就是鸡蛋...

“寒冬里最平价的一碗羹，用到了豆腐，鲜肉，六菌汤，朋友们也来一碗吧。”食材明细主料豆腐（200克）鲜肉（150克）六菌汤（2茶匙）辅料细盐（适量）葱（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤1、...