关于卤鹌鹑蛋五花肉的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）炒焗佐料（半汤匙）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹌鹑蛋五花肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅中煮。2、用筷子夹得起来就是熟了。可以出...

“俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较...

“鹌鹑蛋味甘，性平，具有补气益血、治风湿、强筋骨、强身健脑、丰肌润肤的功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补的作用。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补...

食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料盐（适量）辣椒（适量）炖肉料（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生姜（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香鹌鹑卤蛋的做法步骤1、把鹌鹑蛋放在水中清洗一下。2、凉水下锅，水没过鸡蛋。水开后煮10分钟离火。3...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）鸡精（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋炖五花肉的做法步骤1、上好的无花2、鹌鹑蛋3、辅料4、原料准备好5、锅里倒少点油，倒入五...

食材明细主料五花肉（290克）鹌鹑蛋（150克）大豆蛋白（30克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、...

“软糯不腻，超级下饭，无肉不欢。”食材明细主料五花肉（500g）鹌鹑蛋（250g）辅料姜（1块）葱（2根）辣椒（1个）干辣椒（1个）桂皮（适量）花椒（适量）九层塔（适量）紫皮大蒜（1个）调料冰糖（10g）生抽（适量）盐（适量）高度白酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鹌...

“鹌鹑蛋，是我们家家乡，过年的时候必须的一款小食，家人都是提前卤好，一直浸泡着，等客人来了，那就直接可以盛起来，上桌，在开饭前，可以先吃鹌鹑蛋，卤鹌鹑蛋，香味十足的鹌鹑蛋，很美味哦～～”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（1勺）卤包（1个）...

“朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋，这个味道非常的好，蛋白卤的QQ的，蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单，就是卤鹌鹑蛋，然后在加一点普通的调料，其实功夫就是在卤的过程，据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便，也就是...

食材明细主料鸡腿（根/人）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（8段）姜（4片）蒜（4瓣）八角（3个）花椒（15粒）肉蔻（可无）（1个）香叶（2片）桂皮（1根）茴香籽（15粒）调料生抽（4勺）老抽（1勺）耗油（1勺）糖块（1勺）食盐（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑...

食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料生抽（30g）盐（10g）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋洗净备用2、鹌鹑蛋下冷水锅煮熟3、把煮熟的鹌鹑蛋过凉，磕碎或者捏碎蛋壳，以便更加入味；4、放入锅中卤制，我用...

“鹌鹑蛋含锌，食疗补锌鹌鹑蛋是不错的选择，所以家中也经常给耿同学煮一些，卤好的鹌鹑蛋耿同学还是比较喜欢吃的，所以会经常做，一次多做点，冰箱冷藏，隔天的卤蛋很入味，香味也更浓郁。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）啤酒（1罐）冰糖（适量...

“还在为想做红烧肉却掌握不好糖色而发愁吗？史上最最简单的红烧肉鹌鹑蛋，完全不需要技巧，会煮水就会做！只需要一点点耐心一一那就是静静的等待1.5小时😝”食材明细主料五花肉（500g）水煮鹌鹑蛋（20颗）啤酒（1000ml）辅料生姜（3片）香葱...

食材明细主料鹌鹑蛋（半斤）五花腩（半斤）辅料老抽（适量）生抽（适量）八角（一个）糖（适量）盐（适量）姜（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋焖五花腩的做法步骤1、准备好材料精选五花腩和鹌鹑蛋2、我为了省时间和煤气，我...

食材明细主料鹌鹑蛋（20个）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（1块）香叶（适量）白蔻（4个）草果（1个）干辣椒（3个）调料盐（3g）十三香（2g）南德调料（3g）老卤水（1包）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟过凉水...

鹌鹑蛋跟五花肉都是很常见的食物，但是这两种食物一般都是分开来吃的，一般不会放在一起做，因为没有人去尝试着做一下，都怕不好吃。其实不管什么食材，要试了才知道到底是好吃还是不好吃，这样才会有新的菜式出来。才能有更好的...

“小朋友喜欢吃卤蛋，市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心，从来没有购买过，还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉，吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜，更加入味...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入...

食材明细主料猪肉（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）八角（1个）香叶（2片）干辣椒（1个）冰糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤1、将鹌鹑蛋剥好备用，如果嫌麻烦，可以买现成剥好的。2、...

食材明细主料鹌鹑蛋（500）辅料老抽（20g）花椒（适量）大料（适量）香叶（2个）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅，煮熟2、剥皮，放入锅里，加水，和辅料，小火炖3、熬到没有汤汁，关火4、装碟凉凉即可小窍门...

食材明细主料上肉（适量）鹌鹑蛋（13个）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、上肉切片、切葱段和姜片；2、鹌鹑蛋放冷水中加盖煮5分钟；3、炒锅里放油烧至七...

“五花肉肥瘦相间香而不油腻鹌鹑蛋补虚养颜健脑益智还特别是小朋友的最爱本菜品里加入土豆解腻而且汤汁粘稠人人喜欢朋友家庭聚会过节做这道菜美味而经济实惠而上档次一定要学会哦😊😊”食材明细主料五花肉（500g）土豆（25...

“下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋（300克）辅料八角（1个）酱油（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中，加入适量水。3、加入适量酱油。4、加入一勺盐搅...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋洗干净，放入蒸蛋器煮熟。2、配好大料...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料生姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、煮好的鹌鹑蛋剥去壳备用。3、生...