准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木瓜 :
2个奶 :
500ml 辅料
鱼胶粉 :
20牙签 :
六根 具体步骤
1. 所有材料
2. 木瓜切开顶部,用勺子把中间掏空。
3. 牛奶加鱼胶粉隔热水加热,鱼胶粉充分搅拌至融化。
4. 鱼胶粉融化后,把奶倒进木瓜中。
5. 刚才切开的木瓜顶不要扔掉,用牙签固定住,冰箱冷藏4小时以上。
6. 这是冷藏四小时以后得。
7. 中间切开,牛奶冻再木瓜里QQ得。
8. 切开装盘就好了。
烹饪技巧
我没放糖,奶跟木瓜都有甜味,如果喜欢甜一点的可以再融化鱼胶粉得那一步把糖也加进去。也可以加椰奶。或者龟苓膏,看自己喜欢。