关于发面格子饼的做法的餐饮精选

“发面格子饼，口感咸香焦脆，非常好吃。”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（1个）水（适量）辅料盐（5克）小茴香粉（3克）酵母（5克）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面格子饼的做法步骤1、面粉，盐，小茴香粉混合搅拌。2、加鸡蛋。3、酵母融化...

食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋（1个）黄油（50克）糖粉（40克）辅料可可粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）格子饼干的做法步骤1、准备好原材料，一定要精确量好原材料的克数，这样做出来的饼干才会更好吃噢！2、黄油从冰箱中取出...

“葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河南等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。我今天做的是用发面，更松软一些，更适合小朋友和老人吃，最近小...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料酵母（3g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、温水加酵母和面。面和的软一点，发酵2倍大。2、排气。3、擀皮。4、抹油。5、涂抹均匀。6、卷起来。7、切块。8、锅...

“面粉加酵母粉，水和面醒发即成发酵面团。”食材明细主料发酵面团（适量）辅料油酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）五香（口味）熏（工艺）半小时（耗时）高级（难度）发面饼的做法步骤1、发酵面团排气揉光滑。2、擀成大薄片，抹一层油酥（十三香1匙，...

“这是很家常的一款面食。用发面而做，烙出的大饼外皮焦脆内松软，带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食，易消化。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）盐（1克）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料面粉（500g）辅料芝麻（少量）酵母（五克）水（200ml）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、500克面粉，加入200ml水，加5克酵母，揉成光滑面团，放在温暖的地方，使其发酵到两倍大2、芝麻盐，是先前做好的。做法：平底...

“鸭蛋蛋白被征用，剩下一大碗鸭蛋黄一时还真不知道怎么吃，刚巧收到百家号「创作风向标」功能上线通知，就用它来做份简易早餐吧，既能参加活动，还能消耗部分剩余的鸭蛋黄，两全其美了！于是就鸭蛋黄做早餐怎么吃征求家人意见，居然...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）五香粉（适量）鸡蛋（1个）清水（适量）辅料发芽葱（1棵）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发芽葱发面饼的做法步骤1、面粉中加酵母，五香粉。2、拌匀后再打入一个鸡蛋。3、先把鸡蛋和面粉搅匀，再...

“外酥里嫩，煎肉饼，和肉夹馍有点像，不过里面的肉馅更鲜，香喷喷，一口气吃几个，可以做主食。”食材明细主料猪肉（300g）玉米（1根）面粉（1斤）辅料酵母菌（1g）白糖（5g）调料酱油（2匙）蚝油（1匙）香油（几滴）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面煎饼的...

“晚餐不知道吃什么好，还是做些家常饼子吧。烙饼不好消化，死面饼吃起来又有点硬，所以我还是喜欢做发面饼，单纯的发面饼当然不好吃了，所以要包馅，买些现成的馅，面一发好，直接包进去，做发面饼也是很简单的！天气这么热，不想开烤箱，也...

“用豆腐渣做的发面饼，淡淡豆香味，营养丰富。”食材明细主料面粉（适量）辅料黄豆渣（1碗）酵母（5克）白糖（少量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆渣子发面大饼的做法步骤1、豆腐渣2、两小碗白面，酵母，白糖3、用豆腐渣和面，发面一...

“今儿个的日志简单----发面饼子！这是我家出镜率最高的面食，我一直以为我曾经写过这个，但是看看，还真没有！前几天又做发面饼，就匆匆拍下几张片片，主要是想个大家特别推荐一下我的大爱---这个美味的面食！这段时间不是常常煲汤...

“用电饭锅烙饼，不用担心烙糊，对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、面粉加酵母...

“你家的剩米粥是怎么处置的？扔掉，可惜了！用来做面食吧，不错！”食材明细主料老面团（10克）玉米粉（40克）面粉（200克）辅料剩米粥（100克）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面大饼的做法步骤1、准备所有材料。2、全部材料放一起...

“冷天做发面饼的发面法：《美食天下》是我的老师，从一点不会到现在爱上了琢磨美食，真的是太感谢《美食天下》了，觉得得到了这么多吧，总得贡献点啥吧。就是发现没有人发过冷天发面的好方法，又简单又快，大家都知道一发控制在2...

食材明细主料白面（适量）黑枣（适量）白糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用，取适量白面，加入酵母水，活成柔软的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。2、待面团...

食材明细主料面粉（500g）辅料干酵母粉（8g）水（250g）配料盐（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水，分次倒入面粉中，搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团，盖拧干的湿布发...

食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）酵母（5g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋，加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制...

“小时候，每天不是面条就是馒头，有时就会跟奶奶说，咱们今天吃个“改样儿饭”吧！奶奶便会做各种面食。菜盒啦葱油饼啦盒xuan（好像没有这个字）啦，炸个油条花馍油疙瘩啦！奶奶的葱花饼（不是葱油饼）是发面饼，用我们那儿的话说是“炕饼...

“家里经常做的发面烙饼，酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉（500克）水（250克）酵母（3克）辅料食盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层发面饼的做法步骤1、面粉+酵母混合均匀加入清...

食材明细主料面团（2块）辅料香葱（适量）油（适量）面粉（一点点）芝麻（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发面烧饼的做法步骤1、拿块面团。擀成长方形2、刷上一层盐然后在表面洒一点点面粉。3、然后两边往自己折。折完继续擀长。...

“一杯面粉半杯牛奶，最适合春天的早餐饼，比包子简单，比油条健康，老人孩子补充蛋白质和钙质，而且低脂肪，好吃营养更健康。”食材明细主料馒头自发粉（1杯）白砂糖（大半杯）辅料油（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）发...

“今天做的这种油饼子在我们当地有叫做油条滚子，也有的叫油吧啦子，都是很可爱以的名字吧。其实前两天就一起想吃这个了，只是天气太热就懒的做的，今天出去的时候看到别人家在吃是馋的不行了回来就决定晚餐吃油饼子了。。。...

“黄瓜籽粉是补钙佳品，这款发面饼因为添加了黄瓜籽粉和奶清而提升了它本身的补钙作用”食材明细主料面粉（200克）辅料玉米粉（20克）黄瓜籽粉（20克）奶清（适量）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、面粉，玉米...