关于双耳相会的餐饮精选

“好吃又简单的一道开胃凉拌菜，双耳不但营养丰富，还有很高的药用价值，能提高免疫力，抗癌，又可抗衰老、美容、减肥。有兴趣的朋友不妨试试。【双耳的功效】银耳既是名贵的滋补佳品，也是扶正强壮之药品，被人们誉为“菌中明珠”...

木耳和银耳。拌双耳是一道开胃菜，它的口感十分清脆，酸甜适宜。拌双耳以木耳和银耳为主要原料，所以木耳的选择非常重要：1、用手捏好的木耳的含水量低。拿在手里感觉就是轻飘飘的，用手捏特别容易碎。2、闻气味新鲜木耳不会出...

肉类是我们生活中不可缺少的食物，它其中含有丰富的营养价值，蛋白质含量丰富就是接近于人体的蛋白质容易消化和吸收，肉中还有很多东西说对我们的身体很重要，鱼肉易于消化吸收，对于我们的身体也同样重要，下面我们来了解一下吃...

食材明细主料八角鱼（适量）辅料油（适量）花椒（适量）辣椒（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双鱼会的做法步骤1、章鱼2、备好的配料3、把配料倒入油锅中4、等闻到配料香味在...

“节日小长假一下子就过去了，大家又要进入紧张的工作中了。貌似我还没有歇够呢。整个人都很懒散，提不起精神来，这就是节后综合症？？?继续上节后清肠去火的小菜。【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳银耳，双花即是白菜花和绿菜花...

“黑木耳，具有润肺和清涤胃肠、帮助消化纤维一类物质的特殊功效，现在空气污染严重，可以把木耳作为保健食品来食用。”食材明细主料银耳（适量）黑木耳（适量）辅料花椒粒（适量）葱（适量）食用油（适量）姜（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单...

“家乡菜，说到这里我最爱吃的还是老家的炒双耳。以前家里来客人餐桌上都不会少这道菜。虽然是素菜，味道不错颜值也高。（当然以前不会有这样的说法，嘿嘿……）具体谁发明的我也不太清楚，反正从我记事的时候家里来客人妈妈就会...

“天儿是越来越热了，好在早晚还是比较凉爽的。炎炎夏日，做上一道好吃又简单的凉拌菜，该有多么幸福哦，况且是排毒净化血液的黑木耳和养颜滋补的银耳搭配的凉拌菜呢！”食材明细主料木耳（1小把）银耳（1小把）辅料红椒丝（适量）洋葱丝（少...

今天小编刷着刷着手机突然看到了朋友转发的一则新闻说真的小编看到这条新闻确实咯噔了一下,赶紧回想一下自己曾经有没有吃过泡久的木耳。不过后怕归后怕,小编还是非常理智的把新闻原稿琢磨了一遍,等等,新闻最后一句话...

“彩椒果实美观，维生素综合含量居蔬菜之首。彩椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。主要用於生食、拌炒或切丝拌沙拉酱等，除作佐膳外，还可变化为菜的伴碟，增添美感。由於甜椒色...

“家里的只剩这点菜了，懒得再去买，于是就自创了这么个“双香会””食材明细主料香菇（5朵）辅料香麦（一把）红萝卜（半根）配料生抽（适量）蒜末（适量）糖（适量）盐（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双香会的做法步骤1、都是昨天...

“木耳和银耳都是对人体非常好的菌类，芹菜也是非常好的蔬菜！三种蔬菜的搭配，健康又营养。”食材明细主料泡发木耳（100克）泡发银耳（100克）西芹（150克）辅料生抽（半茶匙）盐（四分之一茶匙）鸡粉（少许）蒜泥（少许）葱花（少许）红小米辣（四个）香油（一...

“我炒菜一般很喜欢放酱的，不管是炖菜还是烧鱼都喜欢用酱烧，用酱烧菜口感醇厚，唇齿留香，而且超下饭！”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（1根）青椒（1个）鸡胸肉（1块）辅料金格勒酱（适量）黄酒（适量）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜末（少许）小米椒（2个）盐（少...

“黑木耳和银耳的营养自不必说，凉调口感更好，夏天必备小菜，配菜随意。”食材明细主料黑木耳银耳（适量）辅料胡萝卜尖椒火腿（适量）配料蒜末醋香油味精（适量）辣子油小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌双耳的做法步骤1、...

食材明细主料木耳（10克）银耳（10克）嫩玉米（一个）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双耳玉米汤的做法步骤1、把木耳和银耳泡入水中，泡软和。2、准备好玉米和冰糖。3、把玉米掰下来。4、把泡好的木耳和银耳，入锅中，加...

食材明细主料木耳（一小把）银耳（一朵）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌双耳的做法步骤1、银耳泡发，用开水焯一下。2、木耳泡发，用开水焯一下。3、控干水分...

“养生凉拌菜”食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）辅料红萝卜丝（适量）蒜粒（适量）香菜（适量）葱花（适量）芝麻粒（适量）酱油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）凉拌双耳的做法步骤1、木耳，银耳先用...

“黑木耳的营养不需多说都知道的，俩种耳的口感很脆的，很适合凉拌着吃，喜欢放多多的醋，很开胃的哦”食材明细主料黑木耳（20克）银耳（20克）辅料椒麻油（2勺）生抽（1勺）老抽（半小勺）醋（2勺）麻油（2勺）小番茄（4个）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“双墨相拌是用两种不同的食材，颜色却相似于黑色，不同口感、味道相异、颜色相近，双墨相拌既好吃又好看。”食材明细主料黑木耳（适量）松花蛋（2个）辅料醋（适量）橄榄油（适量）香油（适量）蒜末（适量）盐（适量）红椒丝（几根）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（...

食材明细主料鸭蛋（2只）腊鸭腿（195克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）母子相会的做法步骤1、食材：鸭蛋、腊鸭腿（已清洗）2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、然后，打入鸭蛋。6、...

“木耳具有活血、滋肾养胃、抗血栓、降血脂、软化血管的作用。”食材明细主料黑木耳（（干货）35克）银耳（（干货）35克）韭菜（适量）五花肉（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）香油（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒双耳的做法步骤...

食材明细主料豆腐（一块）红萝卜（一节）辅料姜片（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红白相会的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小块。3、油加至七层热左右下入豆腐。4、豆腐炸至表...

大家都知道食物之间会有一个相克的作用，我们经常见到的食物本身是没有毒的，但是如果两种食物结合在一起，有可能就会产生一些对人体有害的物质，比如螃蟹和柿子，菠菜和豆腐，那么今天我们就来了解一下走菜和海带能不能在一起吃...

“年夜饭上道爽口的小菜吧，黑白搭配养颜排毒，还带着“好事成双”的吉祥寓意，最最关键滴，这可是零厨艺哦”食材明细主料干黑木耳（20g）银耳（半朵）辅料香菜（1棵）小红辣椒（1个）配料盐（2g）糖（2g）米醋（半汤匙）橄榄油（半汤匙）六月鲜酱油（半汤匙）酸...

如今，很多人都把减肥挂在嘴边。水果由于水分多，营养价值高，富含纤维、维生素，一直以来是减肥朋友们的最爱，甚至把水果当成主食。虽然适当吃水果不会发胖，还有利于减肥。但是水果富含糖分，不少人有些担心：吃太多，甚至当成主食来...