关于江鲫的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼富含营养，吃鱼会让人聪明，而且还可以补脑明目，喜欢吃鱼或者家里有小孩子，老人的人可以尝试一下这道家常红烧江鲫，可以很好的滋补家里人的身体。做法稍稍...

“这次红烧鱼和以往不同的是没用油煎。”食材明细主料江鲫鱼（2斤）辅料生姜（适量）葱（适量）大蒜头（适量）蒜叶（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）猪油（适量）湿淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧江鲫的做法步骤1、2斤重的江...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的家常红烧江鲫，这是一道非常美味的家常菜。鲫鱼含有丰富的营养价值，吃起来肉质鲜嫩，非常的有营养。而且用红烧的做法，让鲫鱼充分吸收酱汁，吃起来味道...

食材明细主料江鲫（1条）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）啤酒（1罐）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒烧江鲫的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。2、煎至两面金黄后放入姜葱、老抽、生抽和盐。...

“剁椒菜系虽然不是川菜，可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头，无奈家中蒸锅太小，只能做鲫鱼。更多川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注明：麻辣川菜）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）小葱（适量...

““江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，水煮鱼在全国流行得一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常红烧江鲫是一道非常美味的家常菜呢，家常红烧江鲫的主要食材有江鲫，再加上一些调料的味道，使得整道家常红烧江鲫的味道就更加美味了。而且家常红烧江...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟清蒸西江鲫鱼一道常见的家常菜，鲫鱼比较香甜但是有点多骨，清蒸是最能吃出鱼的原汁原味的一种做法，鲫鱼的鱼肉香甜，营养丰富，吃起来鲜美有嚼劲，小朋友...

食材明细主料长江鲫鱼（一条）西红柿（几个）嫩豆腐（200克）葱花（一根）调料玉米油（10毫升）盐（2克）胡椒粉（2毫升）生抽（3毫升）玉米淀粉（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）长江鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、成品图来一张，清淡可口美味！2、西红柿洗...

食材明细主料长江鲫鱼（一条）嫩姜（适量）红椒（几个）葱花（一根）大蒜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖长江鲫鱼的做法步骤1、成品图来一张。2、生姜切断，红椒切断，大蒜去皮切碎备用。3、长...

“今天卖鱼的老板说长江鲫鱼没有大刺，所以买了一条，看见家里面还有少许萝卜，于是有了这个想法，做一道长江鲫鱼豆腐汤加入一盒豆腐，味道更好了。2018年，12月13日的午餐”食材明细主料长江鲫鱼（500克）萝卜（半个）嫩豆腐（一块）葱花（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料江鲫鱼：一条鲍菇：适量肉糜：适量辅料葱：适量姜：适量酱油：适量八角：适量盐：适量糖：适量黄酒：适量蚝油：适量具体步骤1.将鱼洗净晾干入锅中用油煎至两面黄装出2.肉糜...

“几步骤操作出一道味美菜，昨天的晚餐，味道超级赞！长江鲫鱼没有很多小刺，适合小朋友多吃点。”食材明细主料长江鲫鱼（600克）生姜（几片）辅料盐（2克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）生抽（2克）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红焖长江鲫鱼的做法...

“给朋友做的月子餐，只放入葱姜盐调味，就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼（1条）葱（10g）植物油（10g）姜（适量）辅料盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片，鲫鱼收拾干净，朋友买的鲫鱼...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料大料（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）醋盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬鲫鱼的做法步骤1、鱼解冻2、去掉鳞片和内脏部分3、准备葱段、姜片、大料、大蒜...

“[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一，选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成,便宜量足，风味独特.是将鲫鱼下锅炸至酥脆捞出后，锅内再放香油，下入红椒米及调味品，倒入鲫鱼烧熟，撒上葱花胡椒粉，出锅而成.其特点是颜色红亮，骨酥肉烂，...

“鲫鱼性甘平而温，有清热下火，益气健脾，通乳汁的功效。”食材明细主料新鲜鲫鱼（一条）辅料生姜（三片）葱段（一段）香菜（三根）配料盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清心败火鲫鱼汤的做法步骤1、平底锅中放油，小...

食材明细主料长江鲫鱼（一条）葱花（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）豆瓣酱（2勺）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧长江鲫鱼的做法步骤1、准备材料，长江鲫鱼去除内脏，洗干净切断。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入长...

“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸西江鲫鱼作为我国南方一道传统的菜品，受到很多人的喜爱，因其清单爽口，风味浓醇，营养丰富，外观美艳，经常被作为宴席的主角。事先的腌制让鱼肉从里到外都...

“今天，ICN体验长征项目小组来到湖南湘江。湘江水边，烈士墓前，八十年前的英雄们抛头颅，血染江水的一幕幕仿佛在眼前。湘江人当时流传：“三年不食湘江鱼，十年不饮湘江水。”时光荏苒，如果烈士们能亲眼见到喜乐安稳的现世，我想...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸西江鲫鱼，就是以肉质鲜美的新鲜西江鲫鱼蒸制而成的一道美味佳肴。使用清蒸的烹调方法，能最大程度地保留西江鲫鱼的营养物质、锁住鲫鱼的原汁原味，是...

“鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素...

“最怀恋妈妈的味道，可能不那么精致，但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性，味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料肉花肠（适量）小葱...

新建每个人都在追求生活的品质。其中喝鱼汤、吃鱼是很有营养的。那么有一种炖汤的鱼就是鲫鱼，下面我们可以谈谈白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好?白鲫鱼和黑鲫鱼又有哪些区别?一、白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好我认为白鲫鱼和黑鲫鱼一样好...