粉丝馍煎蛋的做法 粉丝馍煎蛋怎么做

“这个道菜所用的粉丝馍是我们当地的一种特色，粉丝馍一般都做煎蛋，粉丝馍是原味的，材料是淀粉，具体粉丝馍是如何做的炎妈就不知道了，因为这个粉丝馍平时都买来的。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粉丝馍煎蛋的做法步骤

• 1、准备做菜所需的食材

• 2、香葱切成葱段

• 3、鸡蛋两个打入碗中

• 4、香葱加入鸡蛋中，加入适量的食盐

• 5、香葱加蛋搅拌均匀

• 6、两张粉丝馍手撕成块

• 7、锅中加入适量的食用油加热，倒入蛋液

• 8、将粉丝馍放入蛋液上

• 9、蛋液一面定型后，然后翻个面煎两面有焦黄色有宜

小窍门

1.放粉丝馍和锅一定要在蛋液还没有定型的时候。。
2.如果你没有办法做成整张饼，炒散的也一样，只是整张的好看些