关于里脊爆炒黄鳝的家常做法的餐饮精选

“两样高蛋白的物质放在一起爆炒，氨基酸尽情释放，配上可口的蔬菜，味道很鲜美哦。”食材明细主料大黄鳝（2条）里脊肉（3两）辅料洋葱（1个）青尖椒（适量）红辣椒（适量）生姜（一小块）大蒜瓣（2瓣）配料精盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）黄酒（适量）玉米油（适量...

“儿时的味道”食材明细主料猪里脊（200克）辅料料酒（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒，盐，五香粉腌制十分钟...

食材明细主料牛里脊（适量）黄瓜（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛里脊炒黄瓜的做法步骤1、牛里脊提前解冻备好。2、腌制好的牛里脊肉。3、黄瓜洗净切成条状备用。4、热锅...

“黄鳝有补血作用，这是一道美味又营养的菜哦！”食材明细主料黄鳝（一斤）辅料青椒（适量）酸菜（适量）紫苏（适量）大蒜（适量）红干椒（适量）配料菜籽油（适量）料酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）醋（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒黄鳝的做法步...

黄鳝，就是平时说的鳝鱼，其富含DHA和卵磷脂，有益智补脑的功效，是成长期儿童的上好食物。因其脂肪含量低，肉质细嫩，也是大多数人都爱好的美味。夏末秋初，正是品尝黄鳝肥美鲜嫩的好时节，大家快来学几道黄鳝的家常做法，满足一下自...

食材明细主料蒜薹（1把）猪里脊（半块）辅料辣椒酱（半勺）油（1大勺）配料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝，加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热，加腌制好的猪里...

“这个季节的黄鳝，非常鲜美，经油炸过后的黄鳝会卷起来，像盘居的龙一样，所以老辈人给这道菜取了一个有趣的名字，盘龙黄鳝，一起学起来吧。”食材明细主料黄鳝（500g）辅料荞头（1把）调料茶油（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）...

“里脊肉的特点是滑嫩，比较适合于烹制口味清淡，口感软嫩的菜肴。由于我喜欢重口味的味道，所以就用里脊肉制作了这道“酱爆里脊”。烹制方法类似于“酱爆鸡丁”，是一道简单的家常菜肴，用来宴客也不错。”食材明细主料里脊肉...

“久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料，灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感，所以除了酱油，还加了点苏梅酱，酸酸甜甜的，更加提味。没有的话，加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面（200g）黄瓜（一根）里脊...

食材明细主料鳝鱼（400克）青辣椒（适量）大蒜头（适量）大蒜梗（适量）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）料酒（适量）红辣椒（适量）辅料洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒鳝鱼...

“芫爆里脊的芫荽也就是香菜。做这个菜少不了白胡椒粉。”食材明细主料猪里脊（适量）芫荽（适量）辅料大蒜（适量）调料白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芫爆里脊的做法步骤1、主要原...

“里脊肉粉白，芫荽碧绿，白绿相映，鲜嫩清爽，芳香浓郁，十分美味！”食材明细主料猪里脊肉（适量）香菜梗（适量）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（少许）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芫爆里脊丝的做法步骤1、里...

“黄瓜和牛肉是减脂的最佳选择，夜晚嘴巴馋了不妨试试这道快手菜！”食材明细主料黄瓜（1根）牛里脊（1块）辅料大葱（1根）姜丝（适量）蒜瓣（适量）调料蚝油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小...

“新学期开始了，儿子不托管，只好我每天做饭给他吃了！辛苦啊！”食材明细主料小里脊（260克）辅料蛋清（适量）生粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小里脊的做法步骤1、里脊...

食材明细主料牛里脊（适量）洋葱（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净...

“郁闷啊，这个菜谱发了三次都发布了，这是第四次了”食材明细主料黄鳝（500克）辅料大葱（一根）小辣椒（适量）蒜头（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）红糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱爆黄鳝的做法步骤1、黄鳝叫小贩帮忙杀好，拿...

食材明细主料黄鳝（一条）辅料红辣椒（三个）竹笋（10根）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒红椒黄鳝的做法步骤1、准备好材料2、鳝鱼洗好3、把鳝鱼切块4、锅内放油，把鳝鱼炒一会捞起。5、红辣...

食材明细主料里脊（30g）辅料芝麻（适量）葱花（适量）番茄酱（四汤匙）糖（一汤匙）醋（两汤匙）生粉（三汤匙）面粉（一汤匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉...

“黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。我知道一说黄鳝，肯定有很多人怕怕，当然我也不例外，哈哈~我也是只在外面饭馆吃过，还没自己做...

食材明细主料猪里脊（300g）大葱（2颗）辅料姜（1块）蒜（2颗）红辣椒（1个）小米辣（3个）盐（少许）生抽（2勺）鸡精（1小勺）淀粉（1勺）花椒（几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆里脊的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。葱切滚刀块，红辣椒切块，里脊切...

食材明细主料鲜蘑菇（500克）里脊肉（250克）辅料红辣椒（一个）味达美（适量）香葱（适量）姜（适量）调料（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊爆炒鲜蘑菇的做法步骤1、买回的鲜蘑菇摘均匀。2、炒锅加水烧热把鲜蘑菇绰一下。3...

“周6带孩子逛菜场，她说什么鱼都想吃，哈哈，结果走到黄鳝摊前停住了，说要买黄鳝吃了。好吧，我们回家做去~~~~~~~”食材明细主料黄鳝（适量）辅料青椒（适量）配料蒜头（适量）生姜（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酸...

食材明细主料鳝鱼（3条）辅料生姜（适量）大蒜（适量）尖椒（适量）青椒（3个）白醋（1匙）料酒（1匙）味极鲜（1匙）盐（少许）豆瓣酱（1匙）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鳝丝的做法步骤1、准备所需食材。2、将鳝鱼剔刺切丝。3、热锅加油。4、将生姜...

“牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉，它的肉质细嫩，非常适合爆炒，青椒和牛里脊也是绝佳的搭配哦~”食材明细主料青椒（半斤）牛里脊（半斤）辅料葱（适量）蒜（适量）小苏打（少许）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青...

“济南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴，济南叫做芫爆，这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后，清淡鲜嫩，鲜咸不腻，具有芫荽特有的清香。菜品特色：里脊白嫩，香菜绿而嫩脆，咸鲜清淡，宜于酒菜。我用的是普通的猪后...