关于烫面豆沙饼的家常做法的餐饮精选

烫面豆沙饼的做法 烫面豆沙饼怎么做

烫面豆沙饼的做法 烫面豆沙饼怎么做

2024-02-28
“上次做的手抓饼用温水和面,烙出来的饼总觉得有点硬。这次用烫面做的,饼确实软,而且是太软了。豆沙饼软点很好,但是手抓饼是需要有点咬劲的,应该采取开水面团和冷水面团揉在一起的方法。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅...
烫面豆沙饼的做法 饼铛美食----烫面豆沙饼 烫面豆沙饼怎么做

烫面豆沙饼的做法 饼铛美食----烫面豆沙饼 烫面豆沙饼怎么做

2024-02-27
“单位到酒楼聚餐,一般会在主菜上齐后上点心,而豆沙饼就是常点的,上桌没一会就扫光,我家里人也喜欢吃这小点心,可总不能老上酒楼呀,还是自己动手吧,话说这豆沙饼也不难做,家里有现成的面粉和自制的豆沙,为啥要让酒楼赚咱的钱呢...
香豆烫面饼的做法 香豆烫面饼怎么做

香豆烫面饼的做法 香豆烫面饼怎么做

2024-01-02
“香豆,植株和种子都可食用,是很好的调味品。植株和种子含有香豆素,是天然香精的重要原料。种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶,是重要的化工原料。主要的优良品种有玉门香豆子、新疆香豆子、青海香豆子等。所以,西北人都喜欢用...
家常烫面饼的做法 家常烫面饼怎么做

家常烫面饼的做法 家常烫面饼怎么做

2023-12-30
“简单好吃。”食材明细主料面粉(400克)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置...
豆沙发面煎饼的做法 豆沙发面煎饼怎么做

豆沙发面煎饼的做法 豆沙发面煎饼怎么做

2023-12-30
“这豆沙煎饼确实省事,将发好的面团分成几等份,然后取一个小面团用手掌按扁,放入豆沙包起来,再用手掌按压成小饼状,放入平底锅里小火慢慢煎熟即可。如果担心煎不熟,可以在面饼煎定型后,撒入少许的水,盖上盖子用小火将饼焖熟。...
红豆沙发面饼的做法 红豆沙发面饼怎么做

红豆沙发面饼的做法 红豆沙发面饼怎么做

2024-01-01
“发面饼里裹上红豆沙,配上芝麻,松软甜香。”食材明细主料白面(1斤)红豆沙(1袋)辅料油(适量)黑芝麻(适量)水(适量)酵母(5g)白糖(半勺)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙发面饼的做法步骤1、和面。面粉1斤,放5克酵母,半勺白糖。和...
豆沙烫面馅饼的做法 豆沙烫面馅饼怎么做

豆沙烫面馅饼的做法 豆沙烫面馅饼怎么做

2024-01-13
“前几天收拾冰箱,看到还有一袋冷冻的自制豆沙馅,也是有一阵子没做豆沙馅的面食了,于是拿出来室温解冻,做了一款我比较喜欢的烫面豆沙馅饼。这烫面的馅饼虽然没有发面馅饼那么喧软,但是软糯中带有嚼劲,个人觉得更好吃一些。...
发面豆沙薄饼的做法 发面豆沙薄饼怎么做

发面豆沙薄饼的做法 发面豆沙薄饼怎么做

2024-01-03
食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)清水(适量)植物油(1勺)辅料豆沙馅(适量)芝麻(少许)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面豆沙薄饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,拌一拌2、加水搅成面絮,加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏软的面团,...
发面豆沙小饼的做法 发面豆沙小饼怎么做

发面豆沙小饼的做法 发面豆沙小饼怎么做

2024-01-01
“表皮蓬松酥脆,里面有香甜的豆沙馅非常好吃,属于甜口感的。”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)酵母(3克)辅料水(适量)盐(3克)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入...
豆沙饼烫面好还是发面好

豆沙饼烫面好还是发面好

2018-07-04
发面。发面制作的出来的豆沙饼更加的软和,口感更好,做豆沙饼的最好采用高筋面粉,面和好后,揉成面团还要醒发一段时间,在其中加入豆沙馅,合住面皮,再次发酵十五分钟左右。观察其外形变大,即可放在电饼铛上烙,锅底在抹上一定的油...
家常豆沙饼的做法 家常豆沙饼怎么做

家常豆沙饼的做法 家常豆沙饼怎么做

2024-01-01
“这种饼上班一族做早餐特方便,买点纯豆沙,早起用酵母和点面不用发放一会就行,包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜,都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料豆沙(少许)油(少许)原味(口味)煎(工艺...
豆沙饼的做法 家常豆沙饼 豆沙饼怎么做

豆沙饼的做法 家常豆沙饼 豆沙饼怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(200克)辅料温开水(80克)配料豆沙(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙饼的做法步骤1、将面粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均匀3、揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟4、面板上撒些...
豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做

豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做

2024-01-11
“发面豆沙饼,有发面饼的面香也有豆沙的香甜,非常好吃的一款饼。小时候奶奶做的发面糖饼,真的特别想念,今天照着那法子加了豆沙馅,也很好吃。”食材明细主料面粉(300g)豆沙馅(适量)辅料酵母粉(3g)温水(180g)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗...
家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做

家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做

2023-12-27
“今天做一款烫面糖饼,做法简单一看就会,不用烤箱也能烙出好吃的糖饼,甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼,小心烫到后脑勺O(∩_∩)O”食材明细主料普通面粉(250克)开水(170克)辅料白砂糖(3大勺)面粉(1大勺)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做

发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(150克)酵母(1.5克)豆沙馅(适量)辅料白糖(少许)温水(适量)配料精盐(少许)果味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面豆沙饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团...
豆沙馅发面饼的做法 家常主食----黑芝麻豆沙馅发面饼 豆沙馅发面饼怎么做

豆沙馅发面饼的做法 家常主食----黑芝麻豆沙馅发面饼 豆沙馅发面饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(适量)红小豆(200克)大豆油(适量)辅料玉米面如(50克)黄豆面(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温...
发面豆沙饼的做法 发面豆沙饼怎么做

发面豆沙饼的做法 发面豆沙饼怎么做

2023-12-30
“快手发面豆沙饼来一份,只要发好面基乎0失败,大人孩子都喜欢吃赶紧试试吧😂。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面豆沙饼的做法步骤1、把南瓜切成小块蒸熟倒成...
玉米面豆沙饼的做法 玉米面豆沙饼怎么做

玉米面豆沙饼的做法 玉米面豆沙饼怎么做

2024-01-05
“时常吃点粗粮,有利健康。”食材明细主料玉米面(1小碗)普粉(1小碗)辅料鸡蛋(1个)牛奶(适量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面豆沙饼的做法步骤1、玉米面1小碗,普通面粉1小碗,牛奶100克左右,鸡蛋1个,白糖1勺,...
家常烫面肉饼的做法 家常烫面肉饼怎么做

家常烫面肉饼的做法 家常烫面肉饼怎么做

2024-01-27
“一款简单的家常肉饼。”食材明细主料面粉(300粉)热水(适量)肉馅(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)香葱碎(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烫面肉饼的做法步骤1、300克面粉,加60℃到80℃热水混合。2、一...
烫面豆沙炸糕的做法 烫面豆沙炸糕怎么做

烫面豆沙炸糕的做法 烫面豆沙炸糕怎么做

2024-02-27
“因为早上要给老公做油条,所以我顺带给自己做了豆沙馅的烫面炸糕!这个是我小时候的最爱,现在虽然身在诺大的北京城,但却长不到哪里有得卖,所以馋了也只好自己做!”食材明细主料白面(1杯)开水(适量)豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分...
烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做

烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料面粉(300克)大白菜(500克)粉条(100克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(75克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)红方(2块)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌...
豆沙饼的做法 广州街头常见的豆沙饼 豆沙饼怎么做

豆沙饼的做法 广州街头常见的豆沙饼 豆沙饼怎么做

2024-02-27
“每次煮豆汤豆沙都没人吃,只好倒掉,有饼铛后想到可做广州常见的豆沙饼,不再浪费。原料:水油面:面粉100克、植物油25克、清水适量油酥面:面粉50克、植物油35克自制豆沙:250克(此为煮四豆汤后过滤出来放在凉箱中现成的)”食材明...
南瓜豆沙饼的做法 #家常饼#南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做

南瓜豆沙饼的做法 #家常饼#南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做

2024-01-01
食材明细主料普通面粉(300g)豆沙馅(150g)鸡蛋(1只)南瓜(150g)辅料糖(适量)酵母(3g)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、南瓜洗净放锅中蒸锅2、南瓜蒸熟后去皮捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀3、面粉中放入...
家常烫面烙饼的做法 家常烫面烙饼怎么做

家常烫面烙饼的做法 家常烫面烙饼怎么做

2024-02-05
“煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)辅料椒盐(3克)盐(2克)植物...
豆沙饼用发面还是烫面

豆沙饼用发面还是烫面

2018-03-07
发面。用发面做出来的豆沙饼口感会比较柔软。豆沙饼是一款常见的面食,制作的主要食材包括面粉、水、豆沙馅、泡打粉等。喜欢吃口感偏甜的豆沙饼可以适当的添加白糖和蜂蜜。制作豆沙饼的过程中也可以添加牛奶、熟芝麻、...