汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做

荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做

清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道
降血脂、降血压、降血糖,还非常鲜美好喝,赶紧煲起来吧!

食材明细

主料
  • 猪骨 (400g)
  • 墨鱼 (150g)
  • 嫩荷叶 (两小张)
  • 冬瓜 (500g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

荷叶冬瓜墨鱼汤的做法步骤

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第2张

    1、墨鱼从冰箱冷冻层拿出来后洗净稍微浸泡15分钟,然后切成小块。如果是刚买回来的,可以不浸泡

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第3张

    2、鲜荷叶洗净后切小片备用。这次我选用的是鲜嫩的荷叶,碧绿碧绿的~看着心情就好!如果没有,用晒干的荷叶也可以,稍微浸泡后使用就好。

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第4张

    3、冬瓜洗净切块

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第5张

    4、猪骨洗净

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第6张

    5、把所有材料放入锅中,拍一块姜,注入适量清水,炖上!

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第7张

    6、大火煮开后小火炖煮30分钟,炖好之后调入适量盐就可以享瘦啦!

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第8张

    7、瘦身美肤!

  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做 第9张

    8、健康养生!

小窍门

因为我是用高压锅煮的,还是用的鲜嫩荷叶,所以,不挑剔的,荷叶都可以直接吃啦,稍微有些纤维,但是更健康哦!当然,用的干荷叶或者比较挑口感的同学可以把荷叶切大片,炖煮好了就挑出来再享用吧。