关于豆豉蒸活蛏怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料活蛏（1斤）辅料红油（适量）豆豉（适量）老酒（适量）葱粒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸活蛏的做法步骤1、用老酒，姜片，先煮2分钟2、去壳并摆好3、用红油、豆豉、盐、老酒、葱头、豉油、清水调成汁4、...

“蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦”食材明细主料福寿鱼（一条）生姜（适量）料酒（适量）辅料豆豉（适量）蒸鱼豉油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟...

“蛏子一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒，因此而得名，俺们这叫蛏子王。蛏肉可以拌凉菜，最宜夏令。“油爆蛏舌”即取料于蛏子的长足部...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆鼓是一种豆类食品，非常的有利人体的形象，今天所说的就是在逗谷中加上一些其他的东西，有利于人们对它的，营养物质的吸收哦！今天所说的是豆鼓油蒸，圣子，可以...

“豆豉蒸鸡根肉质细嫩，滋味鲜美。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D，鸡肉是人体吸收较好的肉类。豆豉蒸鸡根，保持鸡的原有营养还开胃。”食材明细主料鸡根（500克）辅料豆豉（5克）生粉（5克）生姜（5克）油（2ml）盐（3克）蒸...

“今天这样买了这么大的一条黑鱼回家，真的还是头一回！回家先把2块鱼片取下，发现剩下的鱼骨上还有一层鱼肉，本来想着鱼头、鱼尾加鱼骨一起炖汤，可是分量太多了，根本吃不掉！所以我决定就鱼头、鱼尾用来炖汤，其他的鱼骨用豆豉蒸...

“清香甜”食材明细主料蛏（一盆）辅料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸蛏的做法步骤1、蛏洗干净摆盘。2、倒入料酒和盐，还有姜片。3、放入蒸锅蒸半小时会有香味漂出。...

食材明细主料蛏子（500G）豆豉末（20G）蚝油（适量）葱（少许）辅料蒜蓉（20G）朝天椒（20G）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豉椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子最好买吐沙吐得干净了的，回来再用盐水加油多换几次水，让它们吐干净沙子，冲...

“辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。辣椒根：活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒（五个）辅料豆豉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉...

“蛏子肉质鲜美，加上豆豉和辣椒，香辣下饭，滋味无穷。”食材明细主料蛏子（500g）辅料花生油（适量）青椒（适量）大蒜（2瓣）姜片（适量）蚝油（1勺）酱油（1勺）盐（适量）糖（1勺）料酒（适量）香葱（1根）辣椒（1根）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蛏子的做法步...

食材明细主料排骨（600克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）干椒（4颗）豆豉（一大把）金针姑（一把）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗，把血水控出（我用了开水洗了...

“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味”食材明细主料肋排（2根）豆豉（2勺）红辣椒（1个）葱（少许）蒜（适量）辅料盐（半勺）白糖（半勺）生粉（1勺）植物油（1勺）蚝油（2勺）水（3勺）料酒（少许）姜粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法...

食材明细主料蛏子（260克）辅料姜片（适量）葱段（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2、烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉...

“蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）姜（一片）红辣椒（四个）配料盐（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十...

食材明细主料豆腐（350g）辅料鸡蛋（50g）肉糜（50g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备食材，豆腐一盒，鸡蛋一枚，肉肉糜适量，胡萝卜半根。2、豆腐加盐焯水增加韧性，去出豆腥。3、胡萝卜去皮切片垫在盘底。4...

“豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道”食材明细主料豆豉（适量）咸鱼（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸咸鱼的做法步骤1、准备好材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛏子：500辅料豆豉：适量葱姜：适量香菜：适量蒜：适量具体步骤1.蛏子清洗之后，在淡盐水中浸泡1小时，去除泥沙；2.入锅，添加没过的水,大火煮开；3.剥壳取肉，并撕去...

“粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽样不怎么样，不过，味道鲜甜，肥美可口...

8小时左右。蛏子养活多久，跟养殖方式有关系。1、清水养殖蛏子可以存活4-8小时。温度较低的情况下可以存活12个小时左右。清水保存的时候要注意2小时换一次清水。2、低温冷藏保存。不建议存过夜，容易变质，使其滋生细菌，不...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀，放点盐入味。5、再倒进...

食材明细主料狭鳕鱼（1块）辅料葱绿（2根）姜（适量）黑豆豉（1匙）调料料酒（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼解冻。2、把多余的水擦干放盘中。3、淋料酒、蒸鱼豉油，撒...

“豆豉蒸鸡翅，一道非常美味的蒸菜，鲜香嫩滑又爽口，不用加一滴油，清爽不油腻。蒸菜特别适合冬天吃，菜不容易冷，蒸出来的鸡翅肉质细腻，非常适合孩子老人吃。”食材明细主料鸡翅（500克）干豆豉（10克）辅料小米椒（1个）葱（3根）生姜（2片）大蒜（2...

食材明细主料黑草鱼鱼腩（500g）辅料豆豉（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼腩的做法步骤1、生姜切丝，豆鼓切碎备用。2、黑草鱼鱼腩洗净沥干水。3、放入豆鼓，生姜丝，盐，鸡...

食材明细主料蛏子（适量）辅料小青辣椒（适量）小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒蛏子的做法步骤1、主料准备好2、将蛏子冲洗一下后泡在水里，放些盐或香油浸泡20分钟左右，吐尽...

“蛏子一种贝类，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。蛏子买回来后，要用盐水浸泡一段时间，让它吐干净肚子里的赃物和沙子，要不然炒熟了会很多沙，影响口感。我在市场买的蛏子，一般都买档主养了一段时间的来做，省了这个功...